Red Wine Selectus
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Nombre: VINO TINTO SELECTUS 2008
Denominacion de origen: Vino de la Tierra de Castilla
Variedad: Syrah,Cab.Franc,Cab.Sauvignon y Merlot
Crianza: 18 meses en barricas nuevas de roble francés
Bodega: Los Aljibes
Puntuaciones: 94 Puntos, Robert Parker, 2011
Notas de cata del vino:
- Vista: Color rojo picota,limpio y brillante
- Nariz: Complejos aromas balsámicos,minerales y café con leche.Buena conjunción fruta-madera.
- Boca: Gran volumen y estructura,destacan los taninos suaves y maduros.
Botella: 0,75 L.
Graduación alcohólica: 13,5% vol
Si tiene alguna duda a la hora de comprar el vino tinto Selectus 2008, póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.
WINE
Red Wine
% VOL.
13,5
VINTAGE
2010
FORMAT
75cl Bottle
AWARDS
94 Parker
COUNTRY
Spain
Region
Vino de la Tierra de Castilla
Grapple
Cabernet FrancCabernet Sauvignon
Merlot
Syrah
Type of ageing / Months in barrels
Oak18 Months
Allergens
Sulfites
D.O.
IGP Vino de la Tierra de CastillaTASTING NOTE
VIEW
Color rojo picota,limpio y brillante
NOSE
Complejos aromas balsámicos,minerales y café con leche.Buena conjunción fruta-madera.
MOUTH
Gran volumen y estructura,destacan los taninos suaves y maduros.PAIRINGS
Fresh cheeses
Red meats
VÍDEOCATA Los Aljibes
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Los Aljibes: La Bodega Los Aljibes, que se muestra como una acogedora casa de campo rodeada de viñedo
La Bodega Los Aljibes se encuentra ubicada en la Finca los Aljibes, en el término municipal de Chinchilla de Montearagón, Albacete, zona con denominación Vino de la Tierra de Castilla.
El edificio de la bodega, de construcción típica manchega, se rodea de 178 hectáreas de viñedo, cultivadas a casi mil metros de altitud.
Los Aljibes es una bodega enfocada y diseñada para crear vinos de alta expresión, funcional y moderna, dentro de un complejo arquitectónico de alto valor cultural.
Los suelos de la finca son calizos con poca materia orgánica, textura arenosa y poco fondo y el clima es muy riguroso y seco, de tipo continental.
La viticultura aplicada en los viñedos parte de una base tradicional con la introducción de las técnicas más modernas y sistemas ecológicos de cultivo para garantizar la producción de uva de calidad, así como un equilibrio sostenible entre la finca y la bodega.
