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Vino Tinto Sembro es una opción excelente para comenzar a descubrir la esencia de una de las denominaciones más prestigiosas de España: la D.O. Ribera del Duero. Elaborado por Bodegas Sembro, este vino es el reflejo más joven de su filosofía enológica, pensado para quienes buscan una expresión fresca, directa y elegante del Tempranillo.
El Vino Tinto Sembro es un monovarietal 100% Tempranillo, también conocido como Tinto Fino, que proviene de viñedos situados en varias localidades icónicas de la Ribera del Duero: Pesquera de Duero, Quintanilla de Onésimo, Quintanamanvirgo y Quintana del Pidio. Estas parcelas cuentan con cepas de entre 15 y 30 años de edad, cultivadas sobre suelos calcáreos y pedregosos, ubicados en las terrazas del valle del río Duero, lo que garantiza una expresión mineral y equilibrada del vino.
Este tinto joven pasa por un proceso de crianza de 3 a 4 meses en barricas nuevas de roble francés y americano, tanto de primer como de segundo año. Este breve paso por madera le aporta estructura, matices de vainilla y especias, sin perder la fruta fresca característica del Tempranillo. Cada añada se lanza al mercado entre 8 y 12 meses después de la vendimia, lo que permite mantener su carácter vibrante y accesible.
En copa, el Vino Tinto Sembro presenta un color rojo cereza intenso, con reflejos violáceos. En nariz predominan los aromas de frutas rojas frescas, con toques sutiles de madera, vainilla y regaliz. En boca es sabroso, equilibrado y muy fácil de beber, ideal para acompañar tapas, carnes blancas, embutidos ibéricos y quesos suaves.
En Vinopremier, puedes comprar Vino Tinto Sembro de forma rápida, segura y con asesoramiento profesional. Si tienes alguna duda, nuestro sumiller está disponible para ayudarte sin compromiso y recomendarte el maridaje perfecto según la ocasión.
No lo pienses más. Si quieres comprar vino joven pero con alma, nacido de la tierra y del respeto por la tradición, Sembro es tu puerta de entrada al corazón de la Ribera del Duero.
Cured cheeses
Red meats
Bodegas Sembro: Pasión por los Vinos
Bodegas SEMBRO desarrolla desde hace años un pequeño proyecto vinícola y artesanal dedicado a la elaboración de vinos, creado por la familia Osborne -Osborne, cuya tradición en el mundo del vino data de más de dos siglos y que lleva presente en Ribera del Duero y Rueda 25 años, con diferentes proyectos y elaboraciones.
Uno de nuestros principales pilares es la ilusión y compromiso incansable de buscar, estudiar, identificar y elaborar uvas procedentes de fincas singulares en algunas de las partes más afamadas de estas denominaciones de Origen. Para ello se precisa encontrar viñedos que hayan producido uvas de una variedad determinada durante años con la expresividad de su entorno y suelos. Esto se consigue gracias a la experiencia, a miles de horas de viaje, charlas con viticultores, bodegueros, investigación, cata de vinos y alguna que otra comida con vecinos de la zona que nos relatan anécdotas de viejos viñedos. Así surgen los proyectos que forman parte de nuestra empresa y que hoy podemos transmitir con nuestras marcas SEMBRO y VIÑA OROPÉNDOLA.
Filosofía de la familia Osborne-Osborne
Borja Osborne Osborne, Consejero Delegado de la compañía, siempre dice que nuestra filosofía es conseguir que cada cliente que descorche una de nuestras botellas en cualquier parte del mundo esté percibiendo el aroma de ese viñedo y su uva, y saboreando el suelo y la piel de sus bayas. Conseguir esto no es fácil, ya que se necesitan años de experiencia en una zona en concreto y en su viñedo para poder interpretar lo que la viña te da, sin aportarle, por el camino de la elaboración, elementos sensoriales que no potencien los aromas y sabores naturales de esas uvas. Vinos con personalidad, cuidados, equilibrados, con potencial de guarda en botella y que recuerden al entorno de donde proceden.
Dentro de nuestro equipo también contamos con Toni Barragán, enólogo y gran conocedor de la Ribera del Duero, cuya experiencia y dedicación son clave en nuestro proyecto.
| Price | €8.50 |
|---|---|
| Country of manufacture | Spain |
| ean | 8437025066216 |
| Wineries | Bodegas Sembro |
| Product Type | Red Wine |
| Allergens | Sulfites |
| Appellation | D.O. Ribera del Duero |
| Uvas Relacionadas | Tempranillo |
| Barrel Aging | Young |
| Meses Barrica | 4 Months |
| Graduación | 15 |
| Format | 75cl Bottle |
| Organic | No |
| Vegan | No |
| Biodynamic | No |
| Natural | No |
