Vino Tinto Sembro Edición Limitada
ean
8437025066261
€14.00
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Si estás buscando comprar vino con carácter, complejidad y una crianza excepcional, el Vino Tinto Sembro Edición Limitada es una apuesta segura para los verdaderos amantes del vino. Este tinto de producción exclusiva representa el lado más elegante, profundo y maduro de la Tempranillo, también conocida localmente como Tinto Fino, variedad emblemática de la Denominación de Origen Ribera del Duero.
Este vino nace de una exhaustiva selección de viñedos de más de 30 años, situados en algunas de las zonas más elevadas y prestigiosas de la denominación: Pesquera de Duero, Quintana del Pidio y Gumiel del Mercado. Estos viñedos se asientan sobre suelos pobres y calizos, ideales para limitar el rendimiento y concentrar el carácter de la uva. La altitud y las condiciones de cultivo aportan frescura, mineralidad y un equilibrio perfecto entre madurez y acidez.
El Vino Tinto Sembro Edición Limitada es un monovarietal de Tinto Fino criado durante más de 12 meses en barrica nueva de roble francés, lo que le confiere elegancia, estructura y un toque cremoso muy agradable en boca. Tras su crianza, reposa en botella durante varios meses y no se lanza al mercado hasta año y medio después de la vendimia, lo que garantiza una perfecta integración entre fruta y madera.
En nariz, este vino destaca por sus aromas a fruta negra madura, especias dulces y notas tostadas. En boca es consistente, con taninos firmes pero pulidos, envuelto en una textura sedosa gracias a su crianza. Es un vino con gran potencial de guarda, estimado entre 8 y 10 años, ideal para coleccionistas o quienes deseen disfrutarlo en su evolución.
La producción es muy limitada, con una media anual de solo 76 barricas, lo que lo convierte en una auténtica joya enológica. Además, su distribución se divide entre un 70% en el mercado nacional y un 30% internacional, lo que habla de su prestigio y demanda fuera de nuestras fronteras.
En Vinopremier puedes comprar el Vino Tinto Sembro Edición Limitada de forma fácil y segura. Si tienes dudas sobre su maridaje o conservación, nuestro sumiller está disponible para ayudarte sin compromiso.
Comprar vino como este es apostar por la excelencia. Sembro Edición Limitada no es solo un vino, es una expresión pura de la Ribera del Duero más auténtica y refinada.
WINE
Red Wine
% VOL.
15
VINTAGE
2022
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
Spain
Grapple
Tempranillo
Type of ageing / Months in barrels
Crianza12 Months
Allergens
Sulfites
D.O.
D.O. Ribera del DueroTASTING NOTE
VIEW
Es un vino consistente, con taninos firmes y fruta madura, aunque envuelto en boca por cierta cremosidad de su paso por barrica nueva.
NOSE
Creemos que tiene un potencial de guarda / mejoría en botella de unos 8 / 10 años.
MOUTH
Es un vino con el que intentamos transmitir el carácter de vino de crianza de Ribera del Duero, siendo un exponente excelente para ver una dimensión de la Tinto Fino de Ribera del Duero con una crianza media de un año.PAIRINGS
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Bodegas Sembro: Pasión por los Vinos
Bodegas SEMBRO desarrolla desde hace años un pequeño proyecto vinícola y artesanal dedicado a la elaboración de vinos, creado por la familia Osborne -Osborne, cuya tradición en el mundo del vino data de más de dos siglos y que lleva presente en Ribera del Duero y Rueda 25 años, con diferentes proyectos y elaboraciones.
Uno de nuestros principales pilares es la ilusión y compromiso incansable de buscar, estudiar, identificar y elaborar uvas procedentes de fincas singulares en algunas de las partes más afamadas de estas denominaciones de Origen. Para ello se precisa encontrar viñedos que hayan producido uvas de una variedad determinada durante años con la expresividad de su entorno y suelos. Esto se consigue gracias a la experiencia, a miles de horas de viaje, charlas con viticultores, bodegueros, investigación, cata de vinos y alguna que otra comida con vecinos de la zona que nos relatan anécdotas de viejos viñedos. Así surgen los proyectos que forman parte de nuestra empresa y que hoy podemos transmitir con nuestras marcas SEMBRO y VIÑA OROPÉNDOLA.
Filosofía de la familia Osborne-Osborne
Borja Osborne Osborne, Consejero Delegado de la compañía, siempre dice que nuestra filosofía es conseguir que cada cliente que descorche una de nuestras botellas en cualquier parte del mundo esté percibiendo el aroma de ese viñedo y su uva, y saboreando el suelo y la piel de sus bayas. Conseguir esto no es fácil, ya que se necesitan años de experiencia en una zona en concreto y en su viñedo para poder interpretar lo que la viña te da, sin aportarle, por el camino de la elaboración, elementos sensoriales que no potencien los aromas y sabores naturales de esas uvas. Vinos con personalidad, cuidados, equilibrados, con potencial de guarda en botella y que recuerden al entorno de donde proceden.
Dentro de nuestro equipo también contamos con Toni Barragán, enólogo y gran conocedor de la Ribera del Duero, cuya experiencia y dedicación son clave en nuestro proyecto.
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Valor nutricional
ENERGY VALUE
311KJ / 74 kcal
FATS (TOTAL)
311KJ / 74 kcal
SATURATED FATTY OILS
0g
CARBOHYDRATES
0.0g
TOTAL SUGARS
0g
PROTEINS
0.2g
SAL
0.04g
More Information
| Price | €14.00 |
|---|---|
| Country of manufacture | Spain |
| ean | 8437025066261 |
| Wineries | Bodegas Sembro |
| Product Type | Red Wine |
| Allergens | Sulfites |
| Appellation | D.O. Ribera del Duero |
| Uvas Relacionadas | Tempranillo |
| Barrel Aging | Crianza |
| Meses Barrica | 12 Months |
| Graduación | 15 |
| Format | 75cl Bottle |
| Organic | No |
| Vegan | No |
| Biodynamic | No |
| Natural | No |