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Si estás buscando comprar vino con profundidad, historia y una conexión auténtica con su entorno, el Vino Tinto La Pinaleta es una elección que te transportará al corazón de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Elaborado por Bodegas Sembro, este vino nace del conocimiento acumulado tras más de 25 años de trabajo entre viñedos, selección de parcelas y crianza paciente. Es, sin duda, una obra maestra que refleja la esencia de la uva 100% Tinto Fino, cultivada en las mejores fincas de la región.
El proyecto de La Pinaleta comienza en 1997, cuando la familia Osborne – Osborne se adentra en la Ribera del Duero con el objetivo de encontrar los viñedos más singulares de Valladolid, Burgos y Soria. Tras 24 cosechas elaboradas de forma continua, la experiencia se materializa en este vino de edición limitada, bajo el sello de la compañía familiar Vinea Magna S.L.U., y con la dirección técnica del reconocido enólogo Toni Barragán, gran conocedor de la zona.
La Pinaleta nace de parcelas únicas con viñedos viejos situados en Moradillo de Roa, Quintana del Pidio, Quintanilla de Onésimo y Pesquera de Duero, a altitudes entre 750 y 1.100 metros. Sus suelos son mayoritariamente pedregosos, calizos y pobres, lo que confiere al vino una concentración y mineralidad excepcionales. Muchos de estos viñedos conviven con pequeños bosques de pinos conocidos como “Pinaletas”, que dan nombre al vino y marcan su personalidad.
Cada parcela se vinifica por separado para respetar al máximo las características propias del suelo, la altitud y la fruta. Posteriormente, cada vino se cría en barrica de roble francés nueva y de un año, durante un mínimo de 20 meses, en una crianza medida, pensada para arropar al vino sin enmascarar su esencia. Las catas sucesivas permiten decidir el coupage final, buscando siempre el equilibrio perfecto entre complejidad, fruta, frescura y estructura.
En Vinopremier, puedes comprar el Vino Tinto La Pinaleta y descubrir una de las expresiones más honestas y puras de la Ribera del Duero. Si tienes dudas, nuestro sumiller está disponible para guiarte y ayudarte a elegir el maridaje perfecto.
Comprar vino como La Pinaleta es apostar por el alma de la Ribera: un vino que habla de su tierra, su historia y su gente. Un tinto para descorchar, disfrutar y recordar.
Cured cheeses
Red meats
Bodegas Sembro: Pasión por los Vinos
Bodegas SEMBRO desarrolla desde hace años un pequeño proyecto vinícola y artesanal dedicado a la elaboración de vinos, creado por la familia Osborne -Osborne, cuya tradición en el mundo del vino data de más de dos siglos y que lleva presente en Ribera del Duero y Rueda 25 años, con diferentes proyectos y elaboraciones.
Uno de nuestros principales pilares es la ilusión y compromiso incansable de buscar, estudiar, identificar y elaborar uvas procedentes de fincas singulares en algunas de las partes más afamadas de estas denominaciones de Origen. Para ello se precisa encontrar viñedos que hayan producido uvas de una variedad determinada durante años con la expresividad de su entorno y suelos. Esto se consigue gracias a la experiencia, a miles de horas de viaje, charlas con viticultores, bodegueros, investigación, cata de vinos y alguna que otra comida con vecinos de la zona que nos relatan anécdotas de viejos viñedos. Así surgen los proyectos que forman parte de nuestra empresa y que hoy podemos transmitir con nuestras marcas SEMBRO y VIÑA OROPÉNDOLA.
Filosofía de la familia Osborne-Osborne
Borja Osborne Osborne, Consejero Delegado de la compañía, siempre dice que nuestra filosofía es conseguir que cada cliente que descorche una de nuestras botellas en cualquier parte del mundo esté percibiendo el aroma de ese viñedo y su uva, y saboreando el suelo y la piel de sus bayas. Conseguir esto no es fácil, ya que se necesitan años de experiencia en una zona en concreto y en su viñedo para poder interpretar lo que la viña te da, sin aportarle, por el camino de la elaboración, elementos sensoriales que no potencien los aromas y sabores naturales de esas uvas. Vinos con personalidad, cuidados, equilibrados, con potencial de guarda en botella y que recuerden al entorno de donde proceden.
Dentro de nuestro equipo también contamos con Toni Barragán, enólogo y gran conocedor de la Ribera del Duero, cuya experiencia y dedicación son clave en nuestro proyecto.
| Price | €37.00 |
|---|---|
| Country of manufacture | Spain |
| ean | 8437025066230 |
| Wineries | Bodegas Sembro |
| Product Type | Red Wine |
| Allergens | Sulfites |
| Appellation | D.O. Ribera del Duero |
| Uvas Relacionadas | Tinto Fino |
| Barrel Aging | Reserve |
| Meses Barrica | 26 Months |
| Graduación | 15 |
| Format | 75cl Bottle |
| Organic | No |
| Vegan | No |
| Biodynamic | No |
| Natural | No |
