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Si deseas comprar vino blanco Bierzo fresco y joven, el Vino Blanco Sonrisa de Tares es una referencia destacada dentro de la Denominación de Origen Bierzo. Elaborado por Dominio de Tares, este monovarietal de 100% Godello refleja la filosofía de la bodega de combinar tradición y carácter local con la expresividad de los viñedos seleccionados de la región. Su producción está orientada a preservar la identidad de la variedad y la frescura característica de los vinos blancos de altura.
El Vino Blanco Sonrisa de Tares procede de viñedos de 20 años de edad, situados en el Paraje de La Magdalena, en el corazón del Bierzo, a 550 metros sobre el nivel del mar. Los viñedos se encuentran en laderas bien orientadas que favorecen la exposición solar equilibrada, con suelos de buena aireación y drenaje, lo que contribuye a un desarrollo sano de la vid. El clima continental con influencia atlántica asegura una maduración lenta y equilibrada, potenciando la calidad de la uva Godello. La vendimia se realiza de manera manual, seleccionando cuidadosamente los racimos en el momento óptimo de maduración para garantizar la máxima expresión de la variedad.
En bodega, los racimos seleccionados fermentan en depósitos de acero inoxidable, controlando la temperatura para preservar la frescura y la identidad varietal del Godello. Cada etapa del proceso respeta la tradición y la conexión con el viñedo, asegurando que el vino mantenga su pureza y representatividad del terruño. El cuidado en la elaboración permite que el Vino Blanco Sonrisa de Tares llegue al consumidor con toda su personalidad y lista para disfrutar desde el primer momento.
El Vino Blanco Sonrisa de Tares es joven, sin envejecimiento en barrica, y permanece únicamente unas semanas en los depósitos de acero inoxidable antes de su embotellado, asegurando que mantenga su frescura y vivacidad. Esta elección de crianza refuerza su carácter accesible, ideal para consumo cotidiano y acompañar momentos informales.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Sonrisa de Tares póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.
Salads and pasta
Paellas and rice dishes
Baked fish
Seafood and shellfish
Dominio de Tares: Una de las bodegas de referencia y que ha generado el resurgimiento de los vinos de El Bierzo
Situada en la comarca de El Bierzo (León), la bodega se encuentra en una zona privilegiada rodeada de viñedos de excepcional calidad.
Bodega Dominio de Tares combina tradición en el cultivo y modernidad en la elaboración para extraer toda la esencia de las uvas autóctonas de El Bierzo en condiciones óptimas.
El propósito de Dominio de Tares es elaborar grandes vinos tintos y blancos que expresen al máximo el carácter puro de la hoya berciana.
Los viñedos de Dominio de Tares, de las variedades autóctonas mencía y godello, se ha seleccionado tras una intensa búsqueda por los mejores pagos de la denominación de origen Bierzo, localizando los suelos y ubicaciones más interesantes.
Dominio de Tares ha sabido aprovechar las condiciones favorables del especial terruño de su zona, para elaborar grandes vinos de El Bierzo de las variedades mencía y godello. El resultado: vinos tintos y blancos, elegantes y complejos, que seducen al expresar la calidad de la tierra.
| Price | €9.25 |
|---|---|
| Country of manufacture | Spain |
| País | España |
| Wineries | Dominio de Tares |
| Product Type | White Wine |
| Allergens | Sulfites |
| Appellation | D.O. Bierzo |
| Uvas Relacionadas | Godello |
| Barrel Aging | Young |
| Meses Barrica | 8 Months |
| Graduación | 12,5 |
| Format | 75cl Bottle |
| Organic | No |
| Vegan | No |
| Biodynamic | No |
| Natural | No |
