Red Wine Legaris Roble
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8437003962202
Regular Price
€8.15
Special Price
€7.34
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He Red Wine Legaris Roble, a riverbank made and right. 100% Tempranillo. Selected grapes from exclusively from the Legaris farms.
With alluvial, cascala, Franco-sandy soils, meandros and surroundings of the Duero River.
Through precision viticulture techniques, the different types of soil that make up the vineyards for subsequent management and selection have been identified and characterized.
Irrigation: Due to the low rainfall of the area, to the poverty of the soils and to the presence of a vegetation cover, irrigation is essential.
Controlled deficit irrigation techniques (RDI) are used to favor the concentration of color, aromas and flavors.
VATERY: To decide the optimal harvest moment, apart from the monitoring of analytical maturation, grape tasting is also made to evaluate the phenolic maturity of these.
Selective harvest is performed, harvesting and elaborating the different terroir separately.
If you have any questions when buying Red Wine Legaris Roble Contact our sommelier of our online wine shop and advise you without obligation.
WINE
Red Wine
% VOL.
14
VINTAGE
2022
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
Spain
Region
Valladolid
Grapple
Tinto Fino
Type of ageing / Months in barrels
Oak6 Months
Allergens
Sulfites
D.O.
D.O. Ribera del DueroTASTING NOTE
VIEW
High intensity purple color with violet tones.
NOSE
It presents a high aromatic intensity, protruding aromas of red fruit that reflect the typicity of the grapes, complemented with toffe and vanilla notes of its room in barrel.
MOUTH
In the mouth it is a tasty and round wine.PAIRINGS
White meats
Cold meats and sausages
Legumes and spoon dishes
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Bodega Legaris: LA BÚSQUEDA DE LA EXCELENCIA EN RIBERA DEL DUERO
Expresión de su inquietud enológica, la innovación en Legaris persigue realzar las virtudes organolépticas que brinda el fruto de la Ribera del Duero. Vinos de singular perfil y carácter, son sólidos, bien estructurados, de aroma complejo y paladar amplio, llenos.
El saber de la enología y el máximo cuidado en los procesos nos ofrecen unos vinos de singular perfil y carácter: sólidos, bien estructurados de aroma complejo y paladar amplio, llenos, limpios, en los que se preservan los aromas afrutados y se conservan todas las características varietales. Por eso, en la Ribera del Duero, Legaris inaugura un nuevo estilo de vinos.
Legaris cuenta con una superficie total de casi 100 hectáreas de viñedos que se extienden a lo largo de dos pagos situados en los municipios de Curiel de Duero y San Martín de Rubiales. Desde los viñedos que rodean nuestra bodega se obtiene una impresionante vista de la loma en la que se asienta el castillo de Peñafiel.
La filosofía enológica de Legaris busca que el vino exprese siempre su origen. Y que lo haga con estructura, concentración y elegancia. Con la materia prima seleccionada se elabora luego el vino interviniendo lo menos posible, respetando y mimando mucho la uva con una vinificación muy meticulosa.
