Chocolate Sierra Nevada Moxe - 71% Cacao
ean
7709656966625
€10.25
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Comprar chocolate artesano como el Chocolate Sierra Nevada Moxe – 71% Cacao es una invitación a disfrutar de los sabores únicos de Colombia. Este chocolate fino y de aroma proviene de la Sierra Nevada de Santa Marta, una majestuosa montaña de 5,000 metros de altura que se extiende desde el nivel del mar en el norte colombiano.
Con un 71% de cacao, este chocolate ofrece un sabor suave y equilibrado, ideal para quienes buscan un sabor profundo y auténtico. Sus ingredientes son simples y naturales: masa de cacao orgánica y azúcar orgánica, garantizando un producto de alta calidad y artesanal.
La Sierra Nevada de Santa Marta, también llamada el “Corazón del Mundo,” es un hotspot de biodiversidad que incluye desde playas caribeñas hasta nieves perpetuas en su cumbre. En esta región viven comunidades indígenas como los Arhuaco y Kogi, quienes mantienen una conexión espiritual con la naturaleza, reflejada en su estilo de vida y en sus prácticas agrícolas sostenibles. Su profundo respeto por el medio ambiente se ve reflejado en el cacao que cultivan, el cual aporta un perfil de sabor único a este chocolate artesanal.
El Chocolate Sierra Nevada Moxe – 71% Cacao es perfecto para aquellos que valoran tanto la calidad como el origen de los productos. Este chocolate no solo es un deleite al paladar, sino que también cuenta una historia de tradición y respeto por la tierra.
Si buscas comprar chocolate artesano que te transporte a las montañas de Colombia, el Chocolate Sierra Nevada Moxe – 71% Cacao es una opción excepcional. Para disfrutar al máximo de su sabor, consérvalo en un lugar fresco y seco, a no más de 20°C. Ante cualquier duda, nuestro sumiller está disponible en nuestra tienda online para brindarte el asesoramiento que necesitas.
FORMAT
70 gr
COUNTRY
Colombia
Region
Sierra Nevada de Santa MartaTASTING NOTE
VIEW
Tableta de un hermoso color marrón oscuro, que refleja su composición con 71% de cacao, con un acabado liso y brillante.
NOSE
Aroma suave pero profundo, con un toque ligeramente afrutado y notas de cacao fresco, evocando la naturaleza de la Sierra Nevada de Santa Marta.
MOUTH
Sabor equilibrado, con un perfil suave y cremoso que resalta la intensidad del cacao colombiano, dejando un final agradablemente persistente. Ideal para quienes buscan un chocolate que combine intensidad con sutileza.KNOW Moxe Foods
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Moxe Foods: Moxẽ trae al mundo la riqueza y biodiversidad de Colombia a través de su cacao
Moxẽ es una empresa española de alimentos, dedicada a vender al mundo chocolate de alta calidad producido con el mejor cacao colombiano, de una forma sostenible.
El chocolate colombiano se considera uno de los mejores del mundo debido a la calidad de sus granos de cacao, que tienen un sabor y aroma únicos y distintivos. Colombia es conocida por su cacao fino de aroma, una denominación de origen que se otorga a los granos de cacao de alta calidad producidos en el país. Estos granos se caracterizan por su sabor y aroma complejos, con notas florales, frutales y a frutos secos.
Moxe nació de largas conversaciones entre los socios fundadores, quienes soñaban con crear un emprendimiento que pudiera ser rentable y sostenible desde el punto de vista social y ambiental.
De ahí nació la idea de una empresa de alimentos, dedicada a vender al mundo chocolate de alta calidad producido en los campos colombianos bajo un nuevo modelo de negocio sostenible, integrando a las comunidades productoras y al resto los actores de la cadena en un esquema de empresa sostenible transversalmente.
En abril 2023 se materializa ese sueño.
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Valor nutricional
ENERGY VALUE
2541Kj / 608Kcal
FATS (TOTAL)
2541Kj / 608Kcal
SATURATED FATTY OILS
25g
CARBOHYDRATES
36g
TOTAL SUGARS
28g
PROTEINS
8g
SAL
0g
More Information
| ean | 7709656966625 |
|---|---|
| Wineries | Moxe Foods |
| Vegan | No |
| Format | 70 gr |