Chocolate Caquetá Moxe - 83% Cacao

ean
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€10.25

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Comprar chocolate artesano como el Chocolate Cachetá Moxe – 83% Cacao es una oportunidad para disfrutar de un sabor auténtico y profundo, proveniente del Caquetá en Colombia. Este chocolate fino y de aroma contiene un 83% de cacao, lo que le da un sabor equilibrado e intenso, ideal para quienes buscan una experiencia de chocolate puro. Sus ingredientes son naturales y sencillos: masa de cacao orgánica y azúcar orgánica, lo que asegura un producto artesanal y de alta calidad.

El Caquetá, ubicado en el centro sur de Colombia, es conocido como la puerta a la selva amazónica. Este departamento es atravesado por el imponente río Caquetá y sus numerosos afluentes, que no solo nutren la región, sino que también son el principal medio de transporte para sus habitantes. Su biodiversidad es inmensa y única, hogar de especies emblemáticas como el oso andino, el jaguar, el delfín rosado, y el mico del Caquetá, una especie en peligro de extinción.

El Chocolate Cachetá Moxe – 83% Cacao no solo destaca por su origen exótico, sino también por su proceso artesanal que refleja el esfuerzo de productores locales comprometidos con la preservación del medio ambiente y la calidad del producto. Este chocolate es perfecto para aquellos que buscan un sabor intenso sin aditivos ni sabores artificiales.

Si deseas comprar chocolate artesano con autenticidad y sabor excepcional, el Chocolate Cachetá Moxe – 83% Cacao es una elección ideal. Recuerda conservarlo en un lugar fresco y seco, a no más de 20°C, para disfrutar plenamente de su sabor. Si tienes alguna duda, nuestro sumiller está disponible en nuestra tienda online para asesorarte sin compromiso.

FORMAT
70 gr
COUNTRY
Colombia
Region
Caquetá, Zona de Amazonas
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TASTING NOTE

VIEW
Tableta de chocolate de tono oscuro, que refleja su 83% de cacao. Su superficie es suave y tiene un acabado ligeramente brillante que destaca su calidad artesanal.
NOSE
Aroma intenso y profundo, con notas ricas a cacao tostado y un ligero toque amargo, que anticipa su perfil robusto y auténtico.
MOUTH
Sabor intenso y sofisticado, con un equilibrio perfecto entre la amargura del cacao y la suavidad que aporta la azúcar orgánica. Un final persistente y limpio, ideal para los verdaderos amantes del cacao puro y de origen sostenible.

KNOW Moxe Foods

Moxe Foods

Moxe Foods: Moxẽ trae al mundo la riqueza y biodiversidad de Colombia a través de su cacao

Moxẽ es una empresa española de alimentos, dedicada a vender al mundo chocolate de alta calidad producido con el mejor cacao colombiano, de una forma sostenible.

El chocolate colombiano se considera uno de los mejores del mundo debido a la calidad de sus granos de cacao, que tienen un sabor y aroma únicos y distintivos. Colombia es conocida por su cacao fino de aroma, una denominación de origen que se otorga a los granos de cacao de alta calidad producidos en el país. Estos granos se caracterizan por su sabor y aroma complejos, con notas florales, frutales y a frutos secos.

Moxe nació de largas conversaciones entre los socios fundadores, quienes soñaban con crear un emprendimiento que pudiera ser rentable y sostenible desde el punto de vista social y ambiental.

De ahí nació la idea de una empresa de alimentos, dedicada a vender al mundo chocolate de alta calidad producido en los campos colombianos bajo un nuevo modelo de negocio sostenible, integrando a las comunidades productoras y al resto los actores de la cadena en un esquema de empresa sostenible transversalmente.

En abril 2023 se materializa ese sueño.

MORE PRODUCTS OF Moxe Foods

Valor nutricional

ENERGY VALUE 2423Kj / 580Kcal
FATS (TOTAL) 2423Kj / 580Kcal
SATURATED FATTY OILS 28g
CARBOHYDRATES 32g
TOTAL SUGARS 17g
PROTEINS 10g
SAL 0g

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Wineries Moxe Foods
Vegan No
Format 70 gr