Rotwein Demente

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El Vino Tinto Demente de Bodegas Pago Casa del Blanco, pertenece a la IGP Vino de la Tierra de Castilla y está elaborado con la verdad de uva 100% Syrah. Crianza de 9 meses en barricas de roble francés y americano.

Fermentación alcohólica 12 días en depósitos de acero inoxidable a 25ºC.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Demente, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesora sin compromiso.

WINE
Rotwein
% VOL.
13.5
VINTAGE
2017
FORMAT
75cl Flasche
COUNTRY
Spanien
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TASTING NOTE

VIEW
Color cereza, profundo.
NOSE
En nariz se aprecia rápidamente su complejidad: regaliz, grafito y frutas negras maduras que compiten con los balsámicos, el monte bajo o el tomillo.
MOUTH
Sedoso, con un tanino bien maduro y perfectamente integrado. Final largo y persistente en el que se muestra la pureza del chocolate y las avellanas.

PAIRINGS

Hülsenfrüchte und Löffelschalen
Pralinen und Kakaodesserts

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Pago Casa del Blanco: El principio fue la tierra, el terruño, la vid, la vida ... el alma del vino

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