Er Rotwein der jungen Eichenkapales,erhielt die Bronze Bacchus In der Kategorie "Pink oder rote Weine, die in Kontakt mit Holz hergestellt werden"
Würstchen und Nüsse
Weißes Fleisch
Hülsenfrüchte und Löffelschalen
Pago de los Capellanes: Perseguimos expresar nuestro paisaje a través de vinos artesanales, a temporales y de larga guarda.
La Bodega Pago de los Capellanes nació en 1996, en la provincia de Burgos, en pleno corazón de la Ribera del Duero.
Produce bajo la apelación: D.O. Ribera del Duero.
Cultivan exclusivamente la variedad de uva Tempranillo.
Las uvas son cosechas a principios de octubre, cuando han alcanzadas la madurez completa.
Los vinos son envejecidos en barricas a diez metros bajo tierra.
Enólogo: Paco Casas.
