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Bodegas Angel Lorenzo Cachazo, Er präsentiert uns Schaume Martivilli -Brut Natur kam, Ursprung aus den Ländern von Rad (Spanien) aus der Traubensorte vorbereitet Verdejo
Das Schaumwein Es wird ausschließlich mit der Traubensorte ausgearbeitet Verdejo. Der wichtigste Entwicklungsprozess dieses schäumenden Weins ist die Fermentationsmethode, die sie verwenden Bodegas Angel Lorenzo Cachazo. Das Weingut ahmt die traditionelle Champenois -Methode nach. Erstens die Trauben in einer Lagerstätte fermentieren; Wenn der funkelnde Wein fertig ist, machen sie eine zweite Fermentation in Flaschen in ihrem unterirdischen Keller bei 12 ° C -Temperaturen, wo sie die Flaschen 30 Monate verlassen. Der wichtigste Unterschied, der diesen schäumenden Wein von anderen unterscheidet, ist die Zuckermenge, die sich für die Verwendung des Weinguts entscheidet. In VED, um 32g oder 50 g als halbmänner funkelnde Weine zu verwenden, die Miltivilli Brut Nature Foamy Wein Verwenden Sie 6G -Zucker, um einen trockenen Geschmack zu sichern.
Bodegas Angel Lorenzo Cachazo Er wurde 1988 geboren und befindet sich in der Stadt Valladolid. Sie schaffen Wein als Teil der Rueda -Konfession des Ursprungs Das hat eine großartige Geschichte und Weintradition. TUN. Rad Es ist Teil der Gemeinde Castilla y León, die 74 Gemeinden hat, darunter Pozdalez, den Ort, an dem Bodegas Angel Lorenzo Cachazo befindet sich.
Vor 1988 hatten die Großeltern bereits ihre eigenen Weinberge, die Trauben produzierten, die zur Schaffung von Medinas Landwein beitrugen. Angel Lorenzo Cachazo Er setzte das Erbe seiner Vorfahren fort und verbesserte die Technologie und die Art und Weise, wie er den Wein schuf, ohne die Qualität der geernteten Trauben jemals zu vernachlässigen. Mit ihm an Timepo vorbeigegangen, Bodegas Angel Lorenzo Cachazo wächst weiter und entwickelt sich weiter. Obwohl neue Technologien zur Schaffung von Wein die Verbraucher erschrecken können, wenn es das gleiche Qualitätsniveau beibehält, stellt die Philosophie des Weinguts sicher, dass sie immer noch die beste Auswahl an Trauben verwenden, die mit großer Vorsicht ihrer Weinberge erhalten werden.
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Angel Lorenzo: La uva 100% Verdejo y D.O Rueda, caracteriza a la Bodega y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo
Bodega situada en Pozaldez, Valladolid, se encuentra dentro de D.O Rueda, catalogada como la primera Denominación de Origen de vinos blancos de nuestro país.
De tradición familiar, fue fundada en 1988, donde los vinos eran vendidos en ferias como la de Medina del Campo. El cambio de siglo y las innovaciones trajo consigo un cambio de paradigma, en cuanto a la elaboración de vinos se refiere, pasando de la fabricación tradicional de vinos a blancos modernos adquiridos a través de las mas novedosas técnicas.
| Preis | 13,15 € |
|---|---|
| En Stock - Entrega Inmediata | Si |
| Herstellungsland | Spanien |
| País | España |
| Weinkeller | Angel Lorenzo |
| Ursprungsbezeichnung | D.O. Rueda |
| Weinart | Cava und andere Schaumwein |
| Uvas Relacionadas | Verdejo |
| Fassalterung | Non-Vintage (NV) |
| Dosage | Brut Nature |
| Format | 75cl Flasche |
| Graduación | 12 |
| Biodynamisch | Nein |
| Vegan | Nein |
| Organisch | Nein |
| Natürlich | Nein |
