En el fascinante universo del vino, cada botella encierra una historia. En el caso del Vino Tinto La Pinaleta, de Bodegas Sembro, esa historia está tejida con décadas de experiencia, respeto por la tierra y pasión por la Denominación de Origen Ribera del Duero.
Disponible en exclusiva en Vinopremier.com, La Pinaleta se erige como un homenaje al trabajo paciente y al conocimiento acumulado de una familia que ha sabido escuchar al viñedo y dejar que la naturaleza marque el ritmo.
El origen de La Pinaleta: pasión y conocimiento
La historia de La Pinaleta se remonta a 1997, cuando la familia Osborne–Osborne decidió adentrarse en la Ribera del Duero en busca de los mejores viñedos y suelos para elaborar vinos con identidad. Tras recorrer durante años las provincias de Valladolid, Burgos y Soria, y tras 24 cosechas consecutivas, nace un proyecto que sintetiza todo ese saber enológico: Vinea Magna S.L.U., la nueva firma bajo la que se elabora La Pinaleta, con el enólogo Toni Barragán al frente.
El propósito de este vino es claro: reflejar la esencia del terroir. La Pinaleta procede de viñedos viejos ubicados en los pueblos de Moradillo de Roa, Quintana del Pidio, Quintanilla de Onésimo y Pesquera de Duero, con altitudes entre 750 y 1.100 metros. Los suelos, mayoritariamente pedregosos, calizos y pobres, confieren a las cepas un equilibrio natural, fruto de su edad y de las condiciones extremas del entorno.
Curiosamente, muchos de estos viñedos conviven con pequeños bosques de pinos, conocidos localmente como “pinaletas”, de donde el vino toma su nombre.
La esencia del Tinto Fino
El alma de La Pinaleta está en la variedad Tinto Fino, también conocida como Tempranillo, la uva autóctona por excelencia de la región. Si quieres conocer más sobre esta variedad tan noble y versátil, puedes visitar nuestro artículo sobre la uva Tinto Fino.
Cada parcela se vinifica por separado para preservar su identidad y extraer lo mejor de cada suelo y microclima. Posteriormente, se realiza una crianza individualizada en barrica antes del ensamblaje final, buscando siempre equilibrio, frescura y profundidad aromática.
El vino pasa más de 20 meses en barrica de roble francés —nueva y de primer uso— y posteriormente se afina en botella durante un año. Este proceso aporta estructura y complejidad, pero sin eclipsar la fruta, que sigue siendo protagonista.
La cosecha 2022: carácter y concentración
La añada 2022 en la Ribera del Duero se caracterizó por bajas precipitaciones y altas temperaturas, lo que dio lugar a una maduración lenta y heterogénea. Las uvas, más pequeñas de lo habitual, ofrecieron una mayor concentración de color y taninos, elementos que se reflejan claramente en el perfil de La Pinaleta.
Pese a las condiciones extremas, los viñedos mantuvieron una excelente salud, permitiendo obtener uvas de altísima calidad. Solo se produjeron 8.144 botellas numeradas, lo que convierte a este vino en una edición limitada muy especial.
Notas de cata del Vino Tinto La Pinaleta
Color rojo picota intenso, de capa alta, limpio y brillante.
En nariz, despliega una amplia gama aromática:
- Frutas rojas maduras como arándanos y grosellas.
- Notas de madera fina, torrefactos suaves y toques minerales.
- Un fondo elegante de crema de cassis que aporta complejidad.
En boca es equilibrado, fresco y envolvente. Los taninos son dulces y sedosos, con una retronasal larga que recuerda la combinación de fruta y mineralidad detectada en nariz. Es un vino con gran capacidad de guarda, que mejorará en botella durante las próximas dos décadas.
Su elegancia y persistencia lo convierten en un vino ideal para cenas especiales, maridando a la perfección con carnes rojas, asados o quesos curados.
Para quienes buscan vinos tintos con personalidad y alma, esta etiqueta es una apuesta segura. Puedes descubrir más opciones similares en nuestra selección de vinos tintos y vinos de Ribera del Duero.
El arte de la crianza
En Bodegas Sembro, la crianza no se concibe como una fase técnica, sino como un acto de equilibrio y respeto. La madera no domina, sino que acompaña al vino en su evolución.
Cada partida de vino permanece separada hasta que, mediante catas sucesivas, el equipo de enología define el coupage final. Así, cada botella de La Pinaleta es el resultado de un cuidadoso proceso de selección que busca capturar la esencia de los diferentes pagos y suelos.
Un vino que habla de su tierra
La Pinaleta no es solo un vino: es una declaración de amor por la Ribera del Duero. Es el reflejo del saber hacer de Bodegas Sembro y de la sensibilidad de quienes entienden que el vino es, ante todo, una expresión de su entorno.
El carácter mineral, la fruta fresca, la elegancia y la persistencia se funden en una copa que invita a descubrir la historia detrás de cada viñedo.
Este vino resume lo mejor de casi tres décadas de trabajo, de la unión entre tradición y modernidad, y del compromiso con la excelencia que distingue a esta bodega familiar.
¿Dónde comprar La Pinaleta?
Si quieres disfrutar de esta joya de la Ribera del Duero, puedes adquirir La Pinaleta directamente en Vinopremier.com, donde encontrarás además una amplia selección de vinos de Bodegas Sembro y otros grandes productores.
Cada botella numerada es una oportunidad para descubrir el verdadero espíritu del vino tinto de autor en su máxima expresión.
Elegancia, autenticidad y territorio
La Pinaleta representa la culminación de años de experiencia y pasión por la viticultura de precisión. Es un vino que combina la tradición de la Ribera del Duero con una visión contemporánea, logrando un equilibrio perfecto entre estructura, frescura y elegancia.
Su carácter único, su producción limitada y su origen en viñedos viejos lo convierten en un vino imprescindible para quienes buscan autenticidad y calidad en cada copa.
Descubre, disfruta y comparte la magia de La Pinaleta —un vino que no solo se bebe, sino que se recuerda.