D.O. Cava

Filter
Definir Ordenação Decrescente

Itens 1-24 de 167

por página
Ver como Grelha Lista
    • Añada2018
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaBodega Raimat
    • UvasChardonnay, Pinot Noir
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Cúpula de cava raimat da reserva natural de Turó brut
    12,35 €
    • Añada2020
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaGonzalez Byass
    • UvasPinot Noir, Trepat
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Cava Vilarnau Brut Rosado Ecológico Vintage
    12,25 €
    • Añadasin Añada
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaBodega Raimat
    • UvasChardonnay, Xarel-lo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Cava Raimat Brut Nature Ecológico
    9,50 €
    • Añadasin Añada
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaLadrón de Lunas
    • UvasChardonnay
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Cava Ladrón de Lunas Brut Nature
    6,70 €
    • Añadasin Añada
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaBodega Occidente
    • Uvas
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Cava Rosado Buche Rosé
    5,80 €
    • Añada2020
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaGarcia Carrion
    • UvasChardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel-lo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Cava Jaume Serra Brut Nature Vintage
    6,00 €
    • Añada2020
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaGarcia Carrion
    • UvasPinot Noir
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Cava Jaume Serra Rosé Pinot Noir
    8,00 €
    • Añada2018
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaGarcia Carrion
    • UvasChardonnay
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Cava Jaume Serra Gran Reserva Chardonnay
    11,30 €
    • Añada2018
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaCodorniú
    • UvasMacabeo, Parellada, Xarel-lo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Cava Codorníu Ecológica Brut Organic
    9,60 €
    • Añada2018
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaCodorniú
    • UvasChardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel-lo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Cava Codorníu Limited Edition Brut
    12,00 €
    • Añada2018
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaCodorniú
    • UvasMacabeo, Parellada, Xarel-lo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Cava Codorníu Cuvée Original Brut Nature Ecológico
    7,25 €
    • AñadaSin Añada
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaCodorniú
    • UvasMacabeo, Parellada, Xarel-lo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Cava Roger de Flor Brut Nature
    4,35 €
    • AñadaSin Añada
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaBodega Jordi Lluch
    • UvasPinot Noir
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Rosado Cava Brut Nature Vineyard Escudé
    7,40 €
    • Añadasin Añada
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaBodega Bach
    • UvasXarel-lo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Cava Bach Extrísimo Brut Nature
    4,80 €
    • AñadaSin Añada
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaBodegas Valdeorite
    • UvasGarnacha
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Cava Rosado Extrem de Bonaval
    16,00 €
    • Añada2020
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaCodorniú
    • UvasMacabeo, Parellada, Xarel-lo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin91 Peñín
    Cava Codorniu Non Plus Ultra Brut Nature Reserva
    16,55 €
    • Añada2020
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaCodorniú
    • UvasChardonnay, Parellada, Xarel-lo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin93 Peñín
    Cava Ars Collecta Blanc de Blanc Gran Reserva
    17,90 €
    • Añada2017
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaCodorniú
    • UvasTrepat, Xarel-lo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Cava Codorniu Reina Maria Cristina
    17,90 €
    • Añadasin Añada
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaCodorniú
    • UvasChardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel-lo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Cava Anna de Codorniu Brut Nature
    10,05 €
    • Añadasin Añada
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaGrupo Faustino
    • Uvas
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Cava Faustino Semi Seco
    6,45 €
    • Añadasin Añada
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaFreixenet
    • UvasMacabeo, Parellada, Xarel-lo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Cava Freixenet Reserva Real
    25,90 €
    • AñadaSin Añada
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaBodegas Arraez
    • UvasChardonnay, Macabeo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Cava Sutra Brut
    7,35 €
    • AñadaSin Añada
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaBodegas Valdeorite
    • UvasMacabeo, Parellada
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Cava Extrem de Bonaval
    16,00 €
    • Añada2018
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaCodorniú
    • UvasXarel-lo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin92 Peñín
    Cava Ars Collecta Jaume Codorniu Gran Reserva Brut
    24,95 €
Filter
Definir Ordenação Decrescente

Itens 1-24 de 167

por página
Ver como Grelha Lista

Comprar vinos de la D.O. Cava

La Denominación de Origen Cava se asienta en 159 municipios ubicados en 7 Comunidades Autónomas. Se trata de la única Denominación de Origen que ampara a zonas de producción a cientos de kilómetros de distancia unas de otras, aunque más del 90% se elabora en Cataluña. Estos municipios se sitúan en las comarcas de Barcelona (63), Tarragona (52), La Rioja (18), Lleida (12), Girona (5), Álava (3), Zaragoza (2), Navarra (2) y los de Requena (Valencia) y Almendralejo. El Consejo Regulador del Cava se aprobó en noviembre de 1991.

Actualmente se compone de unas 230 bodegas elaboradoras de cava y 158 bodegas elaboradoras de vino base, siendo su superficie de viñedo de 32.000 hectáreas, y una producción de 271 millones de kg de uva en total. En un clima de tipo mediterráneo, con algunas áreas de producción más altas y frescas, asentándose sobre suelos que varían en función de la zona de elaboración.

De los viñedos a la elaboración

Las variedades principales de uvas utilizadas en la preparación del cava son: Macabeo, Parellada y Xarello. Cada una aporta al Cava unas características que se complementan: el Macabeo aporta dulzor y perfume, la Parellada aporta finura, frescor y aroma, el Xarello aporta cuerpo y estructura. Las uvas Chardonnay y Pinot noir se utilizan también de manera extensa. Existen otras variedades secundarias, como el Subirat Parent, también llamado Malvasía. Para los Cavas rosados se utilizan también las variedades negras Garnacha, Monastrell y Trepat.

El nivel de calidad que ha alcanzado el Cava empieza en el viñedo. La recolección de la uva, su acondicionamiento y el transporte hasta las bodegas de elaboración, se realiza con todo cuidado y con la máxima celeridad para que el tiempo transcurrido entre la recolección y la obtención del mosto sea el mínimo posible.