Vinho tinto The Magnum Vintage
20,45 €
oVinho tinto The Magnum Vintage do Bodegas Palacios Remoting, este vinho tinto doD.O.CA. Rioja, preparado a partir de variedades de uva 50% Garnacha Y 50% Tempranillo.
Origem das uvas: Uvas de vários municípios do D.O.CA. Rioja
Viñedo Surface: 70 hectares.
Solos: Formado por sedimentação carbonatada com coluviais de origem muito variada, onde são encontradas ofertas vulcânicas, quartzo, arenitos etc. embrulhado por argilas, areias e esmolas carbonatadas.
Clima: Mediterrâneo com grande influência do Atlântico.
CEPAS Idade: 11 a 41 anos.
Viticultura: Adaptação da agricultura tradicional praticada em Alfaro (La Rioja).
Estilo poda: Double Cordón Royat e embarcação tradicional.
Vintage: À mão e seleção estrita.
Lutador de limpador: Sim.
Fermentação alcoólica: Em tons de aço inoxidável, com leveduras remotas e nativas.
Maceração: 25 dias.
Fermentação Malática: Depósitos de aço inoxidável.
Criação: 4 meses em barril.
Esclarecimento: Sim.
Estabilização a frio: Sim.
Filtração: Sim.
Temperatura ideal de serviço: Entre 16 e 18ºC.
Bodegas Palacios Remoting
O Rioja Oriental, isto é, o rio mais árido, quente, ventoso e mediterrâneo é a origem de Bodegas Palacios Remoting.
O ambiente robusto e alto do Monte Yerga, onde chegaram os primeiros monges da cister Garnacha o que protagonista e símbolo de sua própria história viticultural.
Suas vinhas de Agricultura ecológica E naturais eles se estabelecem no alto sistema Yerga do sistema ibérico, um ambiente montanhoso do qual o vale Ebro é dominado.
Geografia, microclimatos e solos da força de cálcio. História, Cultura, Garnacha. Tudo isso converge e explica a identidade profunda do vinho Alfaro (La Rioja).
Se você tiver alguma dúvida ao comprarVinho tinto The Magnum Vintage, Entre em contato com o sommelier da nossa loja de vinhos on -line e o aconselhará sem obrigação.
VINHO
Tinto
% VOL.
14
VINTAGE
2018
FORMATO
Magnum 1.5L
PRÊMIOS
90 Parker90 Peñín
COUNTRY
Espanha
Região
Alfaro (La Rioja)
Uva
GarnachaTempranillo
Envelhecimento do vinho
De carvalho4 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O.Ca. RiojaNOTA DE PROVA
VISÃO
Reding da gaiola da mídia-alta. Limpio e brilhante.
NARIZ
Em intensidade da mídia, aromas de frutas vermelhas, notas minerais, erváceeas e ingressos a serem tomados.
BOCA
Admissão Fresh e Thunder, Paso Sabroso, Frrente vermelho vermelho, bom Acidez e belos tanins integrados. Final Media-Lalgo.EMPARELHAS
Queijos curados
Paellas e pratos de arroz
Carnes brancas
Carnes frias e salsichas
Carnes vermelhas
CONHECER Bodegas Palacios Remondo
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Bodegas Palacios Remondo: "Desde la Vid a tu Copa: La Esencia de Bodegas Palacios Remondo"
Bodegas Palacios Remondo es una bodega española ubicada en la región de Rioja, en el norte de España. La bodega se fundó en 1945 y ha sido administrada por la familia Palacios desde entonces. Actualmente, es propiedad de Álvaro Palacios, uno de los enólogos más respetados de España.
La bodega tiene viñedos en tres regiones distintas de Rioja: Alfaro, Arnedo y Tudelilla. Los viñedos se cultivan principalmente con las variedades de uva Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo. La bodega utiliza técnicas de vinificación tradicionales, incluyendo la fermentación en tinas de roble y la crianza en barricas de roble, para producir vinos que reflejen la tradición y la historia de la región.
Entre los vinos más destacados de Bodegas Palacios Remondo se encuentran el "La Montesa", un vino tinto elaborado con Tempranillo, Garnacha y Mazuelo, y el "Propiedad", un vino tinto de alta gama elaborado con uvas de viñedos antiguos y con una larga crianza en barricas de roble. Además, la bodega también produce un vino blanco llamado "Plácet Valtomelloso", elaborado con uvas de la variedad Viura y criado en barricas de roble francés.
