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oVinho tinto The Ecological Montesado Bodegas Palacios Remoting, este vinho tinto doD.O.CA. Rioja, preparado a partir de variedades de uva 95% Garnacha Y 5% de outras tintas.
Vinhedo: 100 hectares de Viticultura orgânica em ordem ordenada e elegante. Vinha clássica cercada pela natureza acidentada do Monte Yerga (município de Alfaro, La Rioja). Calcáreos e solos conglomerados de Clay-Cerrosy a 550 metros acima do nível do mar. Um ambiente árido e ventoso, beneficiado pelo fator refrescante de altitude. Temperamento de Garnacha: o sabor tradicional ao qual uma proeminência histórica é devolvida. Os frutos se tornam um fluxo macio cheio de vitalidade, elixir da vida, prazer íntimo da natureza.
Elaboração: FERMENTA WINE com leveduras nativas em depósitos de aço inoxidável e depois amadurece em barris de carvalho (85% francês e 15% americano) por 12 meses. 20% são novos barris, 30% de barris de um vinho, 25% de dois barris de vinhos e outros 25% de três barris.
O Rioja Oriental, isto é, o rio mais árido, quente, ventoso e mediterrâneo é a origem de Bodegas Palacios Remoting.
O ambiente robusto e alto do Monte Yerga, onde chegaram os primeiros monges da cister Garnacha o que protagonista e símbolo de sua própria história viticultural.
Suas vinhas de Agricultura ecológica E naturais eles se estabelecem no alto sistema Yerga do sistema ibérico, um ambiente montanhoso do qual o vale Ebro é dominado.
Geografia, microclimatos e solos da força de cálcio. História, Cultura, Garnacha. Tudo isso converge e explica a identidade profunda do vinho Alfaro (La Rioja).
Se você tiver alguma dúvida ao comprarVinho tinto The Ecological Montesa, Entre em contato com o sommelier da nossa loja de vinhos on -line e o aconselhará sem obrigação.
Bodegas Palacios Remondo: "Desde la Vid a tu Copa: La Esencia de Bodegas Palacios Remondo"
Bodegas Palacios Remondo es una bodega española ubicada en la región de Rioja, en el norte de España. La bodega se fundó en 1945 y ha sido administrada por la familia Palacios desde entonces. Actualmente, es propiedad de Álvaro Palacios, uno de los enólogos más respetados de España.
La bodega tiene viñedos en tres regiones distintas de Rioja: Alfaro, Arnedo y Tudelilla. Los viñedos se cultivan principalmente con las variedades de uva Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo. La bodega utiliza técnicas de vinificación tradicionales, incluyendo la fermentación en tinas de roble y la crianza en barricas de roble, para producir vinos que reflejen la tradición y la historia de la región.
Entre los vinos más destacados de Bodegas Palacios Remondo se encuentran el "La Montesa", un vino tinto elaborado con Tempranillo, Garnacha y Mazuelo, y el "Propiedad", un vino tinto de alta gama elaborado con uvas de viñedos antiguos y con una larga crianza en barricas de roble. Además, la bodega también produce un vino blanco llamado "Plácet Valtomelloso", elaborado con uvas de la variedad Viura y criado en barricas de roble francés.