Vinho Tinto Dehesa del Carrizal Selección Privada
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8437001904884
22,00 €
Nome: VINHO TINTO DEHESA DEL CARRIZAL SELECCIÓN PRIVADA 2009
Regiao: D.O. Pago Dehesa del Carrizal
Uve: Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Tempranillo
Productor: Dehesa del Carrizal
Notas de prova:
• Aparencia: tons de vermelho cereja
• Aroma: floral complexo, balsâmico e picantes notas
• Sabor: poderoso, grande e saborosa, com muita personalidade e equilíbrio. Longo e complexo.
Garrafa: 0.75 L
Producao: Este vinho é muito especial. A variedade da uva é vinificado com idade separadamente em barricas novas de carvalho francês e selecionado. Após esta primeira reunião, ajustado para equilibrar por 18 meses a 20 meses foram realizados. E apenas garrafas de barris passar o mercado escolhido. Coleção particular aspira a mais alta do mundo. 4.000 garrafas.
Servindo temperatura: 16ºC
VINHO
Tinto
% VOL.
14
VINTAGE
2011
FORMATO
Garrafa de 75cl
COUNTRY
Espanha
Região
Montes de Toledo
Uva
Cabernet SauvignonMerlot
Petit Verdot
Syrah
Tempranillo
Envelhecimento do vinho
De carvalho15 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
Vino de PagoNOTA DE PROVA
VISÃO
un vino tinto de color rojo cereza con tonos y brillos que refleja su juventud
NARIZ
En nariz se aprecia toda su complejidad aromática: notas minerales, florales, balsámicos y algunos frutos del bosque como la mora o el arándano
BOCA
En boca es un vino suave pero potente en densidad, el equilibrio entre sus taninos y el alcohol es excepcionalEMPARELHAS
Carnes vermelhas
CONHECER Dehesa del Carrizal
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Dehesa del Carrizal: Grandes Vinos de Pago de los montes de Toledo
Dehesa del Carrizal está situada en los Montes de Toledo, cerca del Parque Nacional de Cabañeros, entre las cuencas del Tajo y del Guadiana.
Esta bodega cuenta con Vinos de Pago, la más alta calificación que contempla la legislación. Se trata de una Denominación de Origen Protegida y limitada a unas pocas bodegas españolas. La singularidad del enclave, los suelos y el clima hacen que se obtengan vinos excepcionales.
Las primeras cepas habitan Dehesa del Carrizal desde 1987. A este Cabernet Sauvignon se fueron uniendo después Syrah, Merlot, Tempranillo, Chardonnay y Petit Verdot.