Vinho branco viña mein

ean
8437020298087
15,47 €

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Nova Vineyard White Mein

Um vinho que expressa a exuberância da paisagem de Ribeiro e seu minifundismo. É um mosaico de peças que compõem uma riqueza varietal excepcional e uma herança viticultural e cultural. Uma jóia criada pelo Emilio Rojo Winemaker, é a fusão entre pessoa e vinha. Viticultor e Colleiteiro Visionário Em seu compromisso com a qualidade, seu vinho emblemático vem de uma área de condições viticulturais excepcionais. Emilio Rojo é a mágica de um vinho único e inimitável.

Este vinho é o resultado de um trabalho duro e condições climáticas únicas no mundo. 2018 foi um ano climatológico complicado em toda a região de Ribeiro. Tudo começou com um inverno de temperaturas temperadas, pouca chuva e gelo escasso nas primeiras semanas de janeiro. A primavera trouxe altas temperaturas com um alto índice de umidade ambiental causado pelas chuvas entre abril e final de junho.

Os terraços nas encostas e taxas do Vale da Avia, herança de uma colheita antiga, são plantados principalmente em Sábrego; Nome local para chamar as areias grossas de granito quebrado. Outras particularidades que marcam a origem de Viña meín é o seu microclima. Na área, diferentes exposições convergem entre oeste e nascente, que afetam as onze pequenas parcelas distribuídas em 16,3 hectares.

o Varin foi feito à mão Em caixas pequenas. O vinho é feito com o TMistura radical de uvas locais, predominantemente Treixadura (60%) sobre a Godello, Albariño, Loureira, Torrontés e lado. A montagem desta safra é de 88% de aço inoxidável, 10% de madeira e 2% de concreto. 18% do vinho vem das parcelas de Tega Do Sal e Eiras Altas, os dois vinhos que em vizinhos anteriores foram feitos separadamente e que agora contribuem com a complexidade para essa nova vinha meín.

Um corpo com corpo e enérgico, onde aço inoxidável e concreto foram combinados com barris de 600 litros de carvalho francês e fudres de 1.200 litros. 10 meses de criação de lías. Engarrafado em agosto de 2019. Tudo isso faz do Viña mein mão branca de carraovejas alma Seja mágico e tão especial.

Se você tiver alguma dúvida quando Compre viña mein blanco 2018 Entre em contato com o sommelier de nossa loja de vinhos e aconselhe -o sem obrigação.

VINHO
Branco
% VOL.
13%
VINTAGE
2018
FORMATO
Garrafa de 75cl
COUNTRY
Espanha
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NOTA DE PROVA

VISÃO
Marillo brilhante
NARIZ
Fresca
BOCA
Redondo e elegante, harmonioso e evocativo. Corpo e energia. Longo e preciso. Flores e citros em harmonia

EMPARELHAS

Paellas e pratos de arroz

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