Vinho branco ou luar do Silello

Vinho branco ou luar do Silello: O Pagamento do Projeto Bodega dos Caplalanes no D.O. Valdeorras, é a busca de novas estradas e a atração para obter grandes vinhos brancos.

Pagamento de capelães Ele fundou sua nova vinícola em 2014 Ou luar do SilEm Seadur (Valdeorras). Com esta vinícola, a famíliaRodero VillaEle realizou seu sonho de fazer um vinho branco com seu 100%filósofo, um vinho especial, complexo e intenso.

Luar Do Sil Godelos é um alvo com o qual procura mostrar a pureza da área de Valdeorras, um vale muito mineral com pequenas vinhas nas encostas com solos graníticos que fornecem uma mineralidade que aumenta a intensidade da uva de Godeello. Vinha antiga localizou 450m altitude no município de Seadur, na província de Orense.

Essas vinhas exigem uma dedicação extrema devido aos mais experientes produtores de vinhos, tudo para alcançar o caráter intenso e mineral do Godello.

Este vinho é o reflexo fiel do que é a paisagem da área de Valdeorras buscou sua elaboração mais sincera e a entrada mais expansiva e jovial da variedade de moda branca: The Godello. O resultado é pureza, frescura, caráter, nitidez e vida.

O nome deste vinho, ou Luar Do Sil, transmite o charme da lua nas águas do rio Sil, o grande rio de Valdeorras.

Ou Luar de Sil Godello é preparado de uma maneira totalmente artesanal, após a colheita manual e uma seleção completa de uvas na mesa de seleção, a uva está completamente se destacando. Uma vez que a temperatura disso é reduzida para 9 ° C, repousa por 4 horas nos maceradores. A partir daí, passa para a imprensa e, com um alongamento suave, você obtém qualidade superior deve. Esse fermenta deve em depósitos de aço inoxidável à temperatura controlada. Depois que a fermentação é concluída, as lias do vinho são separadas e repousam alguns meses até o seu engarrafamento.

Este vinho é limitado e geralmente esgotado rapidamente, pois é um dos emblemas do pagamento dos capelães, por isso recomendamos que você não perca o tempo há tempo para experimentá -lo enquanto estiver disponível, ele o surpreenderá!

Se você tiver alguma dúvida ao comprar Vinho branco ou luar do Silello, entre em contato com o sommelier da nossa loja on -line de conhaque e aconselhe -o sem obrigação.