Ventresca de Atún Claro Laurel
7,45 €
Ventresco de atum limpo
Na costa de Astúrias, uma das mais ricas em peixes e frutos do mar do Mar Cantábico, é a cidade de Aviles, cuja tradição de pesca remonta aos séculos. Essa longa tradição, juntamente com a qualidade dos produtos do mar e da terra de Astúrias, fornece
Sob a marca Laurel, as receitas antigas são combinadas com criações novas e exclusivas.
Clear Tuna Ventresca selecionada e preservada em azeite.
O produto é apresentado no recipiente metálico do tipo RO-150, lacado no interior para a conservação de todas as suas propriedades e qualidades nutricionais.
Peso líquido: 140 gr.
Peso drenado:
Ventresco de atum limpo, Entre em contato com o sommelier da nossa loja de vinhos on -line e o aconselhará sem obrigação.
FORMATO
140 grs.
COUNTRY
Espanha
Região
Avilés, Asturias
Alérgenos
PeixeNOTA DE PROVA
VISÃO
Presenta un color blanco de tonos rosados que reflejan su frescura. La textura es firme, con piezas gruesas y jugosas, evidenciando una excelente calidad en el corte.
NARIZ
En nariz se percibe un delicado aroma a mar, con sutiles notas herbáceas aportadas por el laurel. La frescura del pescado se combina con un toque de ahumado suave y especiado que le otorgan una complejidad sutil.
BOCA
En boca se percibe un sabor intenso a mar complementado por el toque aromático del laurel, que aporta frescura y un leve amargor. Su textura es aterciopelada, con una excelente integración de la salazón y el aceite en que se conserva.CONHECER Conservas Laurel
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Conservas Laurel: VEINTE AÑOS AL SERVICIO DE LOS
PALADARES MÁS EXIGENTES
En la costa de Asturias, una de las más ricas en pescados y mariscos del Mar Cantábrico, se encuentra la Villa de Avilés, cuya tradición pesquera se remonta en los siglos. Esta larga tradición, junto con la calidad de los productos del mar y la tierra de Asturias, proporciona a Conservas Laurel los ingredientes básicos para la elaboración artesanal de sus conservas y platos preparados tradicionales.
Bajo la marca Laurel se conjugan antiguas recetas con nuevas y exclusivas creaciones. Veinte años atendiendo los paladares más exigentes avalan nuestra trayectoria.
La correcta selección y apropiada manipulación de la materia prima, así como la exclusión de cualquier tipo de aditivo o componente no natural (colorante, conservante antioxidante...) son nuestro sello de calidad y garantía por una alimentación sana.
