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Pastel Covadonga Laurel
5,65 €
o Bolo de Covadonga É feito com cabrales, salmão defumado e avelã à mão pelo louro enlatado.
Este bolo combina dois produtos tipicamente astúrios, como queijo e avelãs Cabrales. O bolo de Covadonga é ideal como uma abertura acompanhada de um copo de vinho.
Se você tiver alguma dúvida ao comprar O bolo de Covadonga, entre em contato com o sommelier de nossa loja on -line que o aconselhará sem nenhum compromisso.
FORMATO
150grs.
COUNTRY
Espanha
Região
Avilés, AsturiasNOTA DE PROVA
VISÃO
En Plato presenta aspecto dorado, ligeramente crujiente, que invita a su degustación. La capa de glaseado es fina, brillante y presenta un color dorado, resaltando su aspecto casero y artesanal.
NARIZ
En nariz se perciben notas dulces y afrutadas que evocan el aroma del laurel fresco y un toque suave de especias. Los aromas florales del laurel se entrelazan con toques de almendra y vainilla, creando una fragancia elegante y envolvente.
BOCA
En boca se percibe textura suave, que se deshace en el paladar. La base de almendra y el toque de licor aportan una dulzura moderada y un sabor a frutos secos delicado, mientras que la capa de glaseado aporta un toque crujiente y dulce.CONHECER Conservas Laurel
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Conservas Laurel: VEINTE AÑOS AL SERVICIO DE LOS
PALADARES MÁS EXIGENTES
En la costa de Asturias, una de las más ricas en pescados y mariscos del Mar Cantábrico, se encuentra la Villa de Avilés, cuya tradición pesquera se remonta en los siglos. Esta larga tradición, junto con la calidad de los productos del mar y la tierra de Asturias, proporciona a Conservas Laurel los ingredientes básicos para la elaboración artesanal de sus conservas y platos preparados tradicionales.
Bajo la marca Laurel se conjugan antiguas recetas con nuevas y exclusivas creaciones. Veinte años atendiendo los paladares más exigentes avalan nuestra trayectoria.
La correcta selección y apropiada manipulación de la materia prima, así como la exclusión de cualquier tipo de aditivo o componente no natural (colorante, conservante antioxidante...) son nuestro sello de calidad y garantía por una alimentación sana.
