White Wine Colleita de Martis
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8437004141033
€10.00
Name: WHITE WINE COLLEITA DE MARTIS
Region: Rías Baixas
Grapes: 100% Albariño
Producer: Bodega Santiago Roma
Tasting Notes:
• Appearance: bright straw color.
• Smell: balsamic aromas with hints of bay leaf dry eucalyptus and ripe apple.
• Taste: freshly cut grass and bitter lemon. Best with soupy rice with lobster, grilled vegetables and fish and white meat.
Bottle: 0.75L
Production: More modern cut and very competitive wine. Made from 100 % Albariño grape variety , stemming, cold pressed , controlled fermentation between 18° and 20ºC.
Alcohol content:
Serving temperature: 8-10ºC
WINE
White Wine
% VOL.
12.5
VINTAGE
2014
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
Spain
Grapple
Albariño
Type of ageing / Months in barrels
YoungWithout passing through the barrel
Allergens
Sulfites
D.O.
D.O. Rias BaixasTASTING NOTE
VIEW
Color pajizo brillante.
NOSE
Aromas balsámicos de laurel con tonos de hoja de eucalipto seca y manzana madura.
MOUTH
En boca se manifiesta pletórico de hierba fresca recién cortada, limón con un medido y grato fondo de amargor que le da vida y le hace sugerente para acompañar arroces caldosos de bogavante, parrilladas de verduras y pescados sin olvidar las carnes blancaPAIRINGS
Fresh cheeses
Baked fish
Seafood and shellfish
VÍDEOCATA Santiago Roma
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KNOW Santiago Roma
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Santiago Roma: Al Igual que un pintor plasma sensaciones en un lienzo, Santiago Roma transmite con sus productos todo el sabor y tradición de su tierra
La bodega de Santiago Roma nació de un sueño que era producir un vino de una calidad excepcional siguiendo un proceso de producción tradicional. Aprovechando la experiencia familiar en el sector vitivinícola, Santiago Roma apuesta sólo por la Calidad. Así, Santiago Roma estableció su propia bodega en 1997 con un objetivo claro, crear vinos de alta calidad y con su propia personalidad; por eso personaliza el nombre de sus vinos como si de un epónimo se tratara. Un vino criado por Santiago Roma de la tierra a la botella, es decir, un vino Rias Baixas de Autor.