El Vino Blanco 1564 Natural White de Bodega Sierra Norte, nos presenta este Vino Blanco de España, un monovarietal 100% de Verdejo. Medalla de Oro 2020 –Internationaler Bioweinpreis.
Cultivo:
Las uvas que dan origen a este vino ecológico y vegano, proceden de viñedos de 24 años de edad donde se trabaja siguiendo los criterios de la agricultura ecológica, de una forma equilibrada, respetuosa y sostenible. Los suelos de cultivo cobran protagonismo, ya que son muy activos, con unas buenas condiciones biológicas que facilitan una rápida asimilación de la materia orgánica reincorporada, lo que permite obtener de ellos toda su expresión. El clima que influye en esta región es continental suavizado por la influencia mediterránea.
Orange Wine:
Para empezar, se trata de un vino natural, es decir, elaborado con la mínima intervención posible, y esto es algo notable cuando lo bebes. Además, es un vino sin sulfitos añadidos.
Una de sus características más notables es que 1564 Natural White, elaborado únicamente con uva Verdejo, es un vino naranja u orange wine, como se conoce en el resto del mundo.
Los vinos naranjas son especiales porque, aunque se elaboran con uva blanca, el proceso de elaboración es el de un vino tinto, puesto que se dejan reposar las pieles de la uva con el mosto y realizamos varios remontados al día. De esta manera, el vino adquiere la máxima capacidad aromática de la uva y el ligero tono de color ambarino propio de los vinos naranjas.
1564 Natural White está especialmente indicado para aquellos que disfrutan de vinos tremendamente naturales. Otra de las recomendaciones es probarlo con mente abierta, ya que es un vino especial y diferente.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Blanco 1564 Natural White de Bodega Sierra Norte, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
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https://vinopremier.com/en/vino-blanco-1564-natural-white.html11800Vino Blanco 1564 Natural White<p style="text-align: justify;"><strong>El Vino Blanco 1564 Natural White de Bodega Sierra Norte</strong>, nos presenta este <strong>Vino Blanco de España,</strong> un <strong>monovarietal 100% de Verdejo. Medalla de Oro 2020 –Internationaler Bioweinpreis.</strong></p>
<h3 dir="ltr" style="text-align: justify;"><strong>Cultivo:</strong></h3>
<p dir="ltr" style="text-align: justify;">Las uvas que dan origen a este <strong>vino ecológico y vegano,</strong> proceden de <strong>viñedos de 24 años de edad</strong> donde se trabaja siguiendo los criterios de la <strong>agricultura ecológica,</strong> de una forma equilibrada, respetuosa y sostenible. Los suelos de cultivo cobran protagonismo, ya que son muy activos, con unas buenas condiciones biológicas que facilitan una rápida asimilación de la materia orgánica reincorporada, lo que permite obtener de ellos toda su expresión. El clima que influye en esta región es continental suavizado por la influencia mediterránea.</p>
<h3 dir="ltr" style="text-align: justify;"><strong>Orange Wine:</strong></h3>
<p dir="ltr" style="text-align: justify;">Para empezar, se trata de un <strong>vino natural</strong>, es decir, elaborado con la mínima intervención posible, y esto es algo notable cuando lo bebes. Además, es un <strong>vino sin sulfitos añadidos.</strong></p>
<p dir="ltr" style="text-align: justify;">Una de sus características más notables es que <strong>1564 Natural White</strong>, elaborado únicamente con <strong>uva Verdejo</strong>, es un <strong>vino naranja u orange wine</strong>, como se conoce en el resto del mundo.</p>
<p dir="ltr" style="text-align: justify;"><strong>Los vinos naranjas</strong> son especiales porque, aunque se elaboran con uva blanca, el <strong>proceso de elaboración es el de un vino tinto</strong>, puesto que se dejan reposar las pieles de la uva con el mosto y realizamos varios remontados al día. De esta manera, el vino adquiere la máxima capacidad aromática de la uva y el ligero tono de <strong>color ambarino propio de los vinos naranjas</strong>.</p>
<p dir="ltr" style="text-align: justify;"><strong>1564 Natural White</strong> está especialmente indicado para aquellos que disfrutan de <strong>vinos tremendamente naturales</strong>. Otra de las recomendaciones es probarlo con mente abierta, ya que es un <strong>vino especial y diferente.</strong> </p>
<p style="text-align: justify;"><span id="docs-internal-guid-b519e489-7fff-6d68-b278-6b81b14535d9">Si tiene alguna duda a la hora de comprar el <strong>Vino Blanco 1564 Natural White de </strong><strong>Bodega Sierra Norte</strong>, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.</span></p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-blanco-1564-natural-white-vinopremier.jpg8.85outofstock8.857.314048586776900000https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-blanco-1564-natural-white-vinopremier.jpg/Default Category/Wines/Default Category/Wines/Organic & Vegan Wines/Default Category/Wines/White wine/Default Category/Wines/Grape varieties/Verdejo/Default Category/Wines/Denominations/Default Category/Wines/Grape varieties/Default Category2021-08-09T14:35:44+0000
TASTING NOTE
VIEW
De color amarillo ámbar con matices salmón
NOSE
Aroma fresco a fruta ácida y toques cítricos, pomelo rosa
MOUTH
En boca tiene un paso ligero y fluido, que a la vez contrasta con la presencia de tanino y la potente pero equilibrada acidez. Envolvente y estructurado, fresco y de carácter vegetal y cítrico que le aporta el trabajo con sus hollejos. Largo retrogusto.
PAIRINGS
Salads and pasta
Paellas and rice dishes
White meats
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