Vino Espumoso 6000 a.c. Pet Nat

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El Vino Espumoso 6000 a.c. Pet-Nat es una joya enológica elaborada a partir de las variedades de uvas Loureiro, Arinto y Avesso. Este Pét-Nat blanco (abreviatura de “pétillant naturel”) es un vino espumante natural blanco, elaborado sin adición de sulfitos, lo que lo convierte en una opción ideal para aquellos que buscan una experiencia de sabor pura y auténtica.

Pét-Nat es un término francés que significa “efervescente natural” o “espumante natural”. Este método de producción se basa en técnicas ancestrales que implican una mínima intervención en el proceso de vinificación. Después de la vendimia, se realiza una prensada suave de las uvas. Luego, se permite que la fermentación ocurra de manera natural por la acción de levaduras indígenas.

Un aspecto distintivo del Vino Espumoso 6000 a.c. Pet-Nat es que, antes de que la fermentación termine, el vino se embotella. Esto permite que la fermentación de los azúcares se complete en la botella, liberando dióxido de carbono, que es el responsable de la efervescencia característica de este vino. El resultado es un espumante con una burbuja fina y una frescura vibrante que deleita el paladar.

Este vino espumoso se debe servir a una temperatura entre 4° y 6°C, lo que permite apreciar plenamente sus cualidades refrescantes y aromáticas. Es ideal para acompañar aperitivos ligeros, mariscos, ensaladas frescas y platos de cocina oriental. Su carácter efervescente y su perfil aromático complejo lo convierten en una excelente elección para celebraciones y momentos especiales.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Espumoso 6000 a.c. Pet-Nat, no dude en ponerse en contacto con el sumiller de nuestra tienda online, quien estará encantado de asesorarle sin compromiso. Este vino espumoso natural es una expresión sublime de la tradición y la innovación en la enología.

WINE
Sparkling Wine
% VOL.
13
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
Portugal
Grapple
Arinto
Avesso
Loureiro
Allergens
Sulfites
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TASTING NOTE

VIEW
Citrino.
NOSE
Perfecta armonía entre las notas florales de Loureiro, la mineralidad de Arinto, sin eclipsar las notas maduras tan características de Avesso.
MOUTH
Ligero, con una burbuja fina y persistente que le aporta complejidad.

PAIRINGS

Fresh cheeses
Seafood and shellfish
Japanese food

KNOW Barcos Wines

Barcos Wines

Barcos Wines: Vinícola con 60 años de historia, sigue comprometida con la producción de vinos genuinos que expresan la esencia de las uvas nativas y su terroir.

Tiene como prioridad estratégica la responsabilidad social y la sustentabilidad integral del negocio, siendo hoy reconocida a nivel mundial como un proveedor confiable y duradero.

Barcos Wines - Adega Ponte da Barca e Arcos de Valdevez, fue fundada en 1963. Una empresa comprometida con la producción de vinos genuinos, preocupada por expresar la esencia de las uvas nativas (principalmente Loureiro, Alvarinho y Vinhão) que se benefician de recursos naturales únicos en los valles de los ríos Lima y Vez, en la famosa región de Vinho Verde (noroeste de Portugal).

Esta región se distingue por la fuerte influencia del Océano Atlántico y los suelos graníticos, produciendo vinos aromáticos y elegantes, con gran frescura y mineralidad, perfectos para acompañar comidas ligeras y un estilo de vida saludable. La calidad de los vinos, brandis y espumosos resulta de la pasión y dedicación a la viticultura, lo que permitió en los últimos años lanzar una nueva colección de vinos premium. En enología, además de haberse dotado de la última tecnología, para garantizar una alta calidad y un control total en la seguridad alimentaria, ha seguido un camino de recuperación de antiguas técnicas y prácticas enológicas, elaborando unos vinos exclusivos, casi sin intervención humana. intervención.

Hoy cuenta con uno de los mayores portafolios de vinos de la región, reforzado con 2 vinos enlatados, 3 cervezas artesanales vínicas y una colección de chocolates y trufas rellenas de vino, brandy y cerveza, fruto del trabajo realizado en la Innovación & ID creada en 2018.

Los pilares de la empresa son la responsabilidad social y la sustentabilidad integral del negocio. La sostenibilidad es una prioridad estratégica que se extiende desde el viñedo hasta la bodega (reducción de tratamientos fitofármacos y consumo de agua, uso eficiente de los recursos naturales, con el fin de aumentar la eficiencia energética). La preocupación ambiental y social se expresa a lo largo de su cadena de valor, teniendo un fuerte impacto social y económico en el medio rural que abarca, ya que es una importante fuente de ingresos para cientos de familias locales.

Barcos Wines tiene sus vinos presentes en 35 países, con exportaciones que representan el 80% de su facturación, de más de 7 millones de botellas/año.

Es hoy una empresa reconocida a nivel mundial como un proveedor confiable y duradero, con vinos extremadamente consistentes, que se destaca por su extrema flexibilidad comercial y por responder rápida y eficientemente a las solicitudes de sus socios.

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Valor nutricional

ENERGY VALUE 76kcal
CARBOHYDRATES 2.6g
TOTAL SUGARS 0.2g
PROTEINS 0.1g
SAL 0.005g

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Wineries Barcos Wines
Allergens Sulfites
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Barrel Aging Non-Vintage
Format 75cl Bottle
Graduación 13
Vegan No