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Perelada nos presenta el Vino Blanco Obsequi de la D.O. Empordà (España), elaborado a partir de uvas Garnacha Blanca y Sauvignon Blanc. Este vino joven, que envejece en depósitos de hormigón, encapsula un siglo de tradición vitivinícola de Perelada, siendo un verdadero pilar de la bodega y un homenaje a su rica historia.
Historia y Significado Obsequi
Obsequi es más que un vino; es un símbolo del amor y la evolución que Perelada ha vivido en el corazón del Empordà. Es el vino que ha sido compartido con innumerables huéspedes ilustres, desde Salvador Dalí hasta Josep Pla, y ha acompañado momentos memorables en el Castillo de Perelada y durante el prestigioso Festival de Perelada. Cada botella de Obsequi cuenta una historia de hospitalidad y celebración, convirtiéndolo en un vino icónico de la bodega.
El Vino Blanco Obsequi se elabora con Garnacha Blanca y Sauvignon Blanc, dos variedades que aportan una gran riqueza aromática y frescura. La vinificación en hormigón permite que los vinos mantengan su pureza y expresen plenamente las características del terruño del Empordà. Este proceso de elaboración resulta en un vino intenso, complejo y muy expresivo, reflejando la esencia de Perelada y su entorno.
Aunque es un vino joven, el envejecimiento en depósitos de hormigón le otorga una estructura y un carácter únicos. Esta técnica permite que el vino desarrolle una textura suave y un perfil aromático limpio y vibrante, destacando notas frutales y florales.
Obsequi ha sido creado especialmente para celebrar el centenario de Perelada en 2023, marcando 100 años de excelencia y dedicación en la elaboración de vinos de calidad. Este vino representa la culminación de un siglo de tradición y pasión vitivinícola, y es una verdadera joya dentro de la oferta de Perelada.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Blanco Obsequi, no dude en ponerse en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos, quien le asesorará sin compromiso para asegurar una elección acertada.
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<p><strong>Perelada</strong> nos presenta el <strong>Vino Blanco Obsequi</strong> de la D.O. Empordà (España), elaborado a partir de uvas Garnacha Blanca y Sauvignon Blanc. Este vino joven, que envejece en depósitos de hormigón, encapsula un siglo de tradición vitivinícola de Perelada, siendo un verdadero pilar de la bodega y un homenaje a su rica historia.</p>
<h3>Historia y Significado Obsequi</h3>
<p><strong>Obsequi</strong> es más que un vino; es un símbolo del amor y la evolución que Perelada ha vivido en el corazón del Empordà. Es el vino que ha sido compartido con innumerables huéspedes ilustres, desde Salvador Dalí hasta Josep Pla, y ha acompañado momentos memorables en el Castillo de Perelada y durante el prestigioso Festival de Perelada. Cada botella de Obsequi cuenta una historia de hospitalidad y celebración, convirtiéndolo en un vino icónico de la bodega.</p>
<p>El <strong>Vino Blanco Obsequi</strong> se elabora con Garnacha Blanca y Sauvignon Blanc, dos variedades que aportan una gran riqueza aromática y frescura. La vinificación en hormigón permite que los vinos mantengan su pureza y expresen plenamente las características del terruño del Empordà. Este proceso de elaboración resulta en un vino intenso, complejo y muy expresivo, reflejando la esencia de Perelada y su entorno.</p>
<p>Aunque es un vino joven, el envejecimiento en depósitos de hormigón le otorga una estructura y un carácter únicos. Esta técnica permite que el vino desarrolle una textura suave y un perfil aromático limpio y vibrante, destacando notas frutales y florales.</p>
<p><strong>Obsequi</strong> ha sido creado especialmente para celebrar el centenario de Perelada en 2023, marcando 100 años de excelencia y dedicación en la elaboración de vinos de calidad. Este vino representa la culminación de un siglo de tradición y pasión vitivinícola, y es una verdadera joya dentro de la oferta de Perelada.</p>
<p>Si tiene alguna duda a la hora de comprar el <strong>Vino Blanco Obsequi</strong>, no dude en ponerse en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos, quien le asesorará sin compromiso para asegurar una elección acertada.</p>
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TASTING NOTE
VIEW
Color amarillo paja brillante.
NOSE
Aroma con expresión de frutas dulces notas herbáceas y con un toque floral al fondo.
MOUTH
En boca es redondo, fresco, equilibrado y envolvente. Es un vino intenso, y complejo con un final muy largo y expresivo Destaca su complejidad y personalidad única.
PAIRINGS
Baked fish
Seafood and shellfish
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Vinos y Cavas Perelada: Espíritu anfitrión
La elaboración de vino en el Castillo Peralada está documentada desde la Edad Media, en 1923 Miguel Mateu Pla compró el Castillo de Peralada con el objetivo de revitalizar esta tradición vitivinícola de los frailes carmelitas, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà.
Actualmente, Javier Suqué, al frente de la bodega, se centra en la elaboración de vinos y cavas de calidad, plantando y adquiriendo viñedos y formando un equipo de enólogos de gran prestigio. La apuesta por la calidad de los vinos de Perelada ha sido siempre reconocida por su gran aceptación nacional e internacional. Además, con la nueva bodega, esta apuesta del grupo por la sostenibilidad y la calidad de los vinos solo hace que volverse más fehaciente.
Pereleda es una de las 50 marcas de vino más admiradas del mundo, según el reputado ranking “The World’s Most Admired Wine Brands 2024” publicado por la revista Drinks International.
Baked fish
Seafood and shellfish
