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Zinio wine
Wine made with 100%Tempranillo.
In the countryside:
From Tempranillo vineyards planted between 450 and 490m altitude on flood floors. The skin of these grapes is usually fine, with less color load. Harvest at the optimal moment for the elaboration of pink wine.
The add:
The beginning of 2017 was marked by few rainfall in winter and a notable advance of sprouting. Strong frosts at the end of April led to a significant performance reduction. Punctual rains in summer and suitable conditions in August looked at water stress and led to an early harvest in September, small berries in perfect balance, resulting in a very good vintage 2017.
In the winery:
Once boiled and squeezed, grapes are cold for a few hours. We bleed the must that the grapes are releasing during this period and fermented cold.
If you have any when buying Zinio wine, contact the sommelier of our online store and advise you without obligation.
Zinio Bodegas: VIENTOS DE CAMBIOS
ZINIO Bodegas nació como bodega en el año 1986. Constituida como cooperativa por 200 viticultores que pusieron sus tierras a disposición de la bodega, dejando un gran legado a todo el personal que trabaja en ella: la pasión por el vino. Todo ello fue posible gracias al esfuerzo, compromiso y lucha por un sueño común. El terreno, situado en el corazón de Rioja Alta, nos otorga una posición privilegiada frente al resto de bodegas con Denominación de Origen Calificada Rioja, que en su mayoría no son propietarias de toda la uva que comercializan. Con ello conseguimos diferenciarnos del resto de bodegas de la zona pudiendo llevar a cabo un control integral desde el campo hasta la botella. En ZINIO Bodegas tenemos un fuerte convencimiento: 'El vino se hace en el viñedo', por eso para nosotros es tan importante cuidar el viñedo con mucho mimo y realizar todas aquellas acciones necesarias para conseguir uvas de máxima calidad y, en consecuencia, excelencia para nuestros vinos.
Desde tiempos remotos hasta un pasado no tan lejano, las mujeres estaban bastante alejadas tanto de los procesos de producción del vino como de su consumo. Gracias a grandes pioneras como Madame Clicquot o Madame Pommery, entre muchas otras, las mujeres fueron poco a poco labrándose un espacio en el mundo del vino. Hoy en día por fortuna esto ha cambiado, destacando la figura de la mujer en innumerables profesiones ligadas al sector vitivinícola. Ya no es extraño encontrar mujeres elaborando vino en las bodegas, viticultoras cuidando y mimando viñas, sumilleres recomendando vinos en restaurantes o tiendas especializadas y un largo etcétera. En ZINIO Bodegas nos sentimos orgullosos de decir que el 80% de nuestra plantilla lo componen mujeres. No en vano nuestro, comité de dirección está formado por 5 mujeres y 2 hombres.