Viña Arnáiz Ribera del Duero Crianza Red Wine
ean
8410261753003
€12.00
In Stock. If you buy today the estimated delivery date is the Monday 2 December 2024
Viña Arnáiz Ribera del Duero Crianza Red Wine is a real jewel of the Ribera del Duero region, Spain. Produced by Garcia Carrión, this wine is carefully made from selected Tempranillo grapes.
The viticultural cycle begins with a meticulous pruning, in which the plots that will provide the grapes for the Viña Arnáiz Ribera del Duero Crianza red wine are carefully selected. Throughout the year, the vines receive careful treatment and care to ensure that they grow healthy and strong, allowing the grapes to reach their optimum ripeness in each plot. It is at this point that the date of the harvest is decided, which is carried out manually to guarantee a rigorous selection of the grapes.
Once the bunches arrive at the winery, they are destemmed and maceration in tanks begins. This maceration process continues until the desired balance in the wine's composition is reached, allowing the flavors and aromas to develop fully. It is worth mentioning that devatting is carried out by gravity, without mechanical intervention, in order to preserve the integrity of the wine.
The next important step in the elaboration of this wine is the malolactic fermentation, a process that softens the acidity and brings greater aromatic and gustatory complexity to the wine. After this step, aging begins, a crucial stage that takes place in new French and American oak barrels for 14 months. During this time, three rackings are carried out to oxygenate the wine, favoring its evolution and adding nuances to its organoleptic profile.
Once the barrel aging is completed, the wine is bottled and goes through a final phase of maturation in the bottle for a year to complete its aging process. During this time, the flavors are refined and the aromas are integrated, offering the consumer a unique and pleasurable winemaking experience.
If you have any doubts when buying Viña Arnáiz Ribera del Duero Crianza red wine, please contact the sommelier of our online store and he will advise you without obligation.
WINE
Red Wine
% VOL.
14
VINTAGE
2020
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
Spain
Region
Ribera del Duero
Type of ageing / Months in barrels
Crianza14 Months
Allergens
Sulfites
D.O.
D.O. Ribera del DueroTASTING NOTE
VIEW
Atractivo y profundo color rojo cereza con destellos violáceos en el borde. Su limpidez y brillantez denotan una elaboración cuidadosa y una buena madurez de las uvas.
NOSE
Se perciben intensas notas de frutos rojos maduros, como cerezas y ciruelas, acompañadas de suaves matices de moras y frutos negros. Los toques especiados, como pimienta y clavo, se entrelazan elegantemente con sutiles notas de vainilla y cacao del roble.
MOUTH
Los taninos son firmes pero aterciopelados, lo que aporta una textura suave y sedosa. La fruta madura se destaca nuevamente, ofreciendo una experiencia gustativa envolvente y placentera. El paso por barrica se hace evidente con un toque ahumado y especiaPAIRINGS
Sausages and nuts
Cured cheeses
Cold meats and sausages
Red meats
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Garcia Carrion: Una empresa familiar con 130 años de historia
La familia García-Carrión, primera bodega de Europa y la cuarta del mundo, tiene detrás una gran tradición vitivinícola. A través de cinco generaciones y durante más de 130 años, trabaja a diario para buscar la excelencia y la mejor calidad de sus vinos al alcance de todos. Actualmente, la compañía exporta a más de 150 países y cuenta con vinos de prestigio en 12 D. O. y con la marca Don Simón, que abarca una amplia gama de productos, ocupando en cada uno de ellos la primera o segunda posición en el mercado de la alimentación. La familia García-Carrión es líder por elaborar productos de calidad y, además, hacerlo de forma respetuosa con el medioambiente, priorizando en la fabricación de los productos el uso de energías renovables, el respeto a la biodiversidad, la creación de trabajo estable y el uso de recursos naturales de forma responsable.
BODEGA VIÑA ARNÁIZ
Una ventana a la historia. Un mar de viñedos. Disfruta de una experiencia única en Ribera del Duero.
Descubre un recorrido apasionante por la historia de nuestra bodega, el entorno, la cultura y la elaboración del vino. Una visita guiada y una cata especial de varios vinos.
La bodega Viña Arnáiz, perteneciente al grupo García-Carrión, se encuentra situada en Haza (Burgos), en un entorno privilegiado, donde tradición e innovación se unen a través de los siglos. Cuenta con un mar de viñedos de 100 hectáreas, capaz de transportar tu vista a través de un oleaje de vides. Los viñedos se extienden hasta donde alcanza la vista, y en cada cepa se encuentra el tesoro que dará vida a nuestros caldos más preciados.
Fue construida en el año 2002, por el prestigioso arquitecto Manuel de la Torre, con materiales 100 % recuperados de una aldea situada en Galicia, de hace más de 200 años. El material predominante para su construcción fue el granito y, a través de la utilización de diferentes elementos realizó un guiño a la arquitectura gallega y asturiana.
Esta bodega es un agente activo en el medio rural, por su contribución a mantener el entorno y por generar riqueza y empleo en la región.
La elaboración del vino en la bodega es todo un ritual. Desde el cuidado de las viñas hasta la vendimia nocturna, para asegurar que la uva llega a bodega a baja temperatura, cada paso se lleva a cabo de forma minuciosa y respetuosa con la naturaleza. Así, y como parte de su compromiso con el cuidado del medioambiente, reducen el gasto energético que supone bajar la temperatura de los granos en depósito para su fermentación.
La recogida de la uva durante la vendimia nocturna es uno de los momentos más especiales en la bodega. La frescura de la noche permite conservar los aromas y sabores intactos, garantizando así la calidad incomparable de los vinos. Este proceso tradicional es un homenaje a la historia y al amor por la tierra, valores que se transmiten a través de cada botella.
Disfruta de una experiencia inolvidable y sumérgete en el maravilloso mundo del vino.
EXPERIENCIAS OFERTADAS
EXPERIENCIA ARMONÍA
Visita concertada y guiada a las instalaciones de la bodega de Haza, Burgos. Incluye:
• Pequeño almuerzo de bienvenida a pie de viñedo, donde aprenderemos a beber en bota.
• Visita edificio social, diseñado por el prestigioso arquitecto Manuel de la Torre y fabricado con materiales reutilizados y centenarios en estilo arquitectónico popular.
• Se recorrerá la bodega técnica y se explicará el proceso de elaboración del vino.
• Cata-degustación de 4 vinos, especialmente pensada para que cada vino armonice con cada tapa servida.
Precio por persona:
• Mayores de 18 años: 20€
• Menores de 18 años: 3 Duración: 90 minutos.
Fechas: de lunes a domingo a las 13 horas
EXPERIENCIA ORIGEN
Visita concertada y guiada a las instalaciones de la bodega de Haza, Burgos. Incluye:
• Pequeño almuerzo de bienvenida a pie de viñedo, donde aprenderemos a beber en bota.
• Visita edificio social, diseñado por el prestigioso arquitecto Manuel de la Torre y fabricado con materiales reutilizados y centenarios en estilo arquitectónico popular.
• Se recorrerá la bodega técnica y se explicará la elaboración del vino.
• Cata-degustación de 3 de nuestros mejores vinos, acompañados con diferentes maridajes.
Precio por persona:
• Mayores de 18 años: 15 €
• Menores de 18 años: 3€ Duración: 90 minutos.
Precio: 15 euros Fechas:
• De lunes a domingo a las 11 horas
• De lunes a sábado a las 16 horas
CAVA JAUME SERRA
La cava que mira al mar.
La Cava Jaume Serra, está situada en Vilanova i La Geltrú (Barcelona), a menos de 5 Km del mar Mediterráneo en un enclave único; que la convierte en la cava de España más cercana al mar. Con unas vistas únicas y espectaculares donde viñedos y el mar se funden en uno.
La bodega está rodeada por una finca de 125 hectáreas de viñedos con las variedades Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo y Chardonnay. En nuestras instalaciones de
vinificación, donde innovación y tradición conviven en armonía, tenemos una capacidad de elaboración de 5 millones de kilos de uva, con los sistemas más modernos de elaboración y crianza, y con una capacidad de 20 millones de botellas de vino al año.
Disponemos de barricas de roble americano y francés para así poder obtener unos vinos de crianza, reserva y de gran reserva de alta calidad.
Los orígenes de esta preciosa Masía se remontan al 1647, año en el que se construye una finca amurallada que desde el siglo XVII servía de protección a una antigua masía-fortaleza que, según asegura la leyenda, tenía un pasadizo que la conectaba con el pueblo.
La familia García Carrión ha restaurado las distintas estancias que conforman esta masía respetando sus estructuras originales, mimando cada detalle para recuperar el encanto de la misma. Se compone de varias construcciones con un patio central regado por una fuente y un torreón que la guarda. En estos espacios se sitúa la tienda de Jaume Serra, la sala de catas y oficinas.
La masía está rodeada de viñas, pinos centenarios, murallas de piedra y el mar mediterráneo de fondo. Haciendo de ella un enclave único que merece la pena visitar.
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More Information
| En Stock - Entrega Inmediata | Si |
|---|---|
| ean | 8410261753003 |
| Wineries | Garcia Carrion |
| Allergens | Sulfites |
| Appellation | D.O. Ribera del Duero |
| Uvas Relacionadas | Tempranillo |
| Barrel Aging | Crianza |
| Meses Barrica | 14 Months |
| Graduación | 14 |
| Format | 75cl Bottle |
| Vegan | No |