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La Sal Rosada de Maras Grano Grueso Sal Maca Panela 250 g es un auténtico tesoro culinario procedente de los Andes de Perú, conocida por su pureza natural y su característico color rosado. Esta sal se obtiene de manera tradicional en las históricas salinas de Maras, ubicadas en la región de Cusco, donde el agua mineralizada de las montañas se evapora de forma natural formando cristales ricos en minerales. Extraída a más de 3500 metros de altitud, esta sal conserva su esencia natural y es muy valorada por chefs y amantes de la gastronomía de todo el mundo.
Su presentación en grano grueso la convierte en una opción perfecta para parrillas y asados, ya que permite una liberación gradual del sabor durante la cocción. Este tamaño de grano ayuda a mantener la jugosidad de las carnes y favorece una mejor penetración del sabor en los alimentos, lo que la hace ideal para preparar cortes de carne roja, cerdo, pollo o pescados tanto en parrilla como en horno. Gracias a su textura y estructura, también resulta excelente para procesos de marinado, ayudando a resaltar el sabor natural de los ingredientes.
La Sal Rosada de Maras destaca por su equilibrio de sabor y su riqueza mineral, aportando un toque especial a todo tipo de recetas. Su perfil suave permite potenciar los sabores sin enmascararlos, convirtiéndose en un ingrediente imprescindible para quienes buscan resultados de calidad en la cocina. Es muy utilizada en cocina gourmet, tanto en elaboraciones tradicionales como en propuestas culinarias más creativas, gracias a su capacidad para aportar profundidad y carácter a cada plato.
Este producto es 100 % natural, sin aditivos ni procesos químicos, lo que garantiza una sal pura que conserva las propiedades que la naturaleza le ha otorgado. Su origen en un entorno natural privilegiado contribuye a que sea una de las sales más apreciadas dentro del mundo gastronómico. Además, su pureza la convierte en una opción muy valorada por quienes buscan ingredientes auténticos y naturales para su cocina diaria.
La Sal Rosada de Maras en grano grueso también destaca por su pureza y calidad, siendo una sal libre de microplásticos y toxinas. Su formato de 250 g resulta perfecto para el uso doméstico y para quienes desean descubrir una de las sales naturales más especiales del mundo gastronómico.
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| SAL | 250 g |
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Cristales gruesos de color rosado suave, con tonos naturales entre rosa pálido, salmón y blanco mineral. Aspecto rústico, brillante y artesanal.
Aroma muy discreto, prácticamente neutro, con ligeros matices minerales propios de una sal natural.
Sabor salino limpio y equilibrado, con un toque mineral delicado. Su grano grueso aporta una textura crujiente y una presencia más marcada, ideal para rematar carnes, pescados, verduras o platos gourmet justo antes de servir.
| Disponible en Almacén | No |
|---|---|
| Price | €3.90 |
| ean | 7755318000425 |
| Product Type | Oils, vinegars and condiments |
| Format | 250 grams |
| Wineries | Sal Maca Panela |
| Country | Peru |
| Gluten-free | Gluten-free |
| Sin Lactosa | Sin Lactosa |
| Vegan | No |
| Biodynamic | No |
