Red Wine Vizcarra Senda del Oro Roble
ean
8437004702883
€10.05
The Red Wine Vizcarra Senda del Oro Roble is made with 100% Tempranillo and belongs to the D.O. Ribera del Duero
Its elaboration is by gravity, with the age of the 15 -year -old vineyard, the harvest was made manually in 15 kg boxes. The maceration begins with selection at table, subsequent depiring before fermentation, 14 days and 3 newspapers at a temperature of 27º C
This wine has a 7 -month breeding in American and French oak barrels.
Recommended service temperature between 16º and 18ºC. His decantation is advisable.
Vizcarra Vizcarra Wine MAUDAGE DEL OLO OLDO: its consumption with red meat, cooked, roasted ...
Red wine tasting note Vizcarra path of gold oak:
View: In view it is presented with a pillory color.
Nose: In the nose, complex, fruity and wood is presented.
Boca: In the mouth it is tasty, with balanced tannins, perfect persistence ...
Alcoholic graduation of red wine Vizcarra path of gold Oak: 14.50 degrees
If you have any questions when buying rRed Wine Vizcarra Senda del Oro Roble, contact the sommelier of our wines online store and advise you without obligation.
WINE
Red Wine
% VOL.
14,5
VINTAGE
2016
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
Spain
Region
Burgos
Grapple
Tempranillo
Type of ageing / Months in barrels
Oak7 Months
Allergens
Sulfites
D.O.
D.O. Ribera del DueroTASTING NOTE
VIEW
En vista se presenta con color picota.
NOSE
En nariz se presenta complejo, frutado y madera.
MOUTH
En boca se presenta sabroso, con taninos equilibrados, persistencia perfecta..PAIRINGS
Red meats
VÍDEOCATA Bodegas Vizcarra
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KNOW Bodegas Vizcarra
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Bodegas Vizcarra: Bodega de carácter familiar, con un lema claro Producción reducida pero de alta calidad
En los años ochenta, José Manuel Vizcarra Aguado aposto por la creación de viñedos en la zona de la Ribera del Duero, considerando a este como un pionero, ya que nadie antes se había arriesgado a hacerlo antes.
Ya en la década de los noventa en 1991, su hijo de mismo nombre siguió sus pasos produciendo los primeros vinos jóvenes y consecutivamente vinos de guarda. Ya a principios de siglo en 2007, se implantan las nuevas instalaciones encada uno de los procesos de creación y crianza de los vinos, eliminando la utilización de bombas e imponiendo la crianza por gravedad.
Además de propietario de Bodegas Vizcarra es el actual enólogo, sus ultimas investigaciones le ha llevado a la elaboración de micro-vinificaciones de uvas que provienen de viejos viñedos.