Red Wine Vivir Sin Dormir Ecológico
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€5.80
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Vino Tinto Vivir Sin Dormir.
El Vino Tinto Vivir Sin Dormir de la bodega Antonio Arráez, con Denominación de Origen Valencia es un monovarietal hecho a apartir de un 100% Monastrell Ecológico. Tiene una crianza 4 meses en barricas de roble francés, húngaro y americano y combinados.
Un lujo de monastrell, con sencillez, pero con elegancia, el Vino Tinto Vivir Sin Dormir es una clara expresión varietal que hará las delicias de los seguidores de esta variedad de carácter mediterráneo.
Tiene una graduación alcohólica de 14% VOL.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Vivir sin Dormir, póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.
WINE
Red Wine
% VOL.
14
VINTAGE
2021
FORMAT
75cl Bottle
AWARDS
Plata en Millesime Bio, Montpellier
COUNTRY
Spain
Type of ageing / Months in barrels
Young4 Months
Allergens
Sulfites
D.O.
D.O. Jumilla
Ecological
TASTING NOTE
VIEW
Color rojo cereza, capa media, brillante y limpio.
NOSE
Aromas primarios de fruta madura como pueden ser moras, arándanos, uvas negras y grosellas, muy aromático.
MOUTH
Fácil de beber, fresco, con cuerpo medio y una riqueza frutal abisal.PAIRINGS
Sausages and nuts
Fresh cheeses
White meats
Red meats
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Proyecto Enológico
El actual proyecto tiene como objetivo ser un referente de las uvas autóctonas del Levante español.Acercar su tierra al consumidor a través del vino, lo ponemos en valor respetando lo que la naturaleza nos ofrece.
Experimentan, investigan e innovan y se arriesgan desde el conocimiento del terreno y sabiendo lo que nos puede ofrecer.
Bodega Familiar
Esta es la hístoria de tres generaciones que supieron leer las necesidades de la sociedad a la que pertenecieron.Antonio Arráez Garrigós, tuvo la genial idea de construir una bodega en 1950 y comenzó a comercializar sus vinos a granel, y más adelante embotellados gracias a la incorporación de nuevas tecnologías enológicas.
Su hijo Antonio Arráez Ibanco contribuyó a la industrialización de la bodega, convirtiendose en un referente de la zona.
Bajo su batuta en la época de los 80 y 90 comenzó la expansión internacional conquistando nuevos mercados extranjeros.
Su nieto Toni Arráez Calabuig, tercera generación de viticultores y bodegueros, se formó trabajando tanto en bodegas de garaje como en las grandes bodegas de Rioja y de Ribera del Duero. Hoy en día es el creador y director del actual proyecto.
Defensores de sus uvas y el terreno
Son firmes defensores de los vinos del Levante español.Algo que han heredado y aprendido de sus antepasados, ha sido valorar los viñedos y sacar de la tierra sólo lo mejor, cueste lo que cueste y esté donde esté.
Por ello, eligen parcelas especiales para rescatar variedades autóctonas en las que creen firmemente. Si lo hiciésemos como todo el mundo, seríamos como todo el mundo.
Libertad a la hora de crear
Desde la viña hasta la etiqueta, la libertad creativa es fundamental.Si dan tanta importancia al diseño de las etiquetas, es porque son el claro reflejo de su personalidad.
Y son conscientes de que una imagen rompedora no conquista, si el vino no enamora.
Espíritu Joven
Se puede ser joven para siempre, en Bodegas Arráez están convencidos.El equipo Arráez, no es joven por su media de edad, sino por su actitud ante la vida.
Su misión está clara: elaborar vinos auténticos, con personalidad, ser atrevidos en todo aquello que hacen y pasarlo... muy bien
