Cerveza Artesana Premium La Socarrada
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8437013111553
€2.75
In Stock. If you buy today the estimated delivery date is the Monday 16 December 2024
La Socarrada Craft Beer from Xátiva is brewed with only water, malts, hops, top-fermenting yeast, rosemary and rosemary honey.
La Socarrada Premium Craft Beer is a unique and distinctive beer from the Valencian Community in Spain. Brewed by Cerveza Artesana La Socarrada, this beer stands out for its artisanal character and its use of indigenous ingredients.
La Socarrada is brewed using a combination of barley malts, yeast, water and a surprising addition: rosemary honey and fresh rosemary. These ingredients give the beer a distinctive flavor and aroma, with subtle, aromatic notes of honey and herbs.
When a Socarrada is poured, its golden color and persistent white foam can be appreciated. On the nose, soft malt aromas are released, with hints of honey and a light herbal aroma. In the mouth, the beer offers a balanced and complex flavor, with sweet notes of honey and a slight bitterness that comes from the selection of hops used. Its smooth texture and moderate carbonation provide a pleasant and refreshing brewing experience.
Socarrada is a versatile beer that pairs well with a variety of dishes. Its distinctive flavor and hint of honey make it ideal for pairing with mild cheeses, chicken or fish dishes and fruit-based desserts. In addition, its artisanal character and premium quality make it a popular choice among craft beer lovers.
The La Socarrada brand prides itself on its commitment to quality and sustainability. They use local and naturally sourced ingredients, and their production processes respect the environment. In addition, they have gained national and international recognition, winning awards in brewing competitions and receiving accolades for their flavor and originality.
La Socarrada Premium Craft Beer is a distinctive and tasty beer that combines brewing tradition with indigenous ingredients. Its balanced flavor, artisanal character and touch of honey make it an interesting option for those looking to enjoy a quality beer with a touch of distinction. If you are looking for a unique beer with character, La Socarrada is an excellent choice.
If you have any doubts when buying La Socarrada Premium Craft Beer, please contact the sommelier of our online store and he will advise you without obligation.
CEREAL TYPE
Barley
BEER FAMILY
Ale
% VOL.
6
FORMAT
Botella 33cl
COUNTRY
SpainTASTING NOTE
VIEW
Color ámbar y miel, denso y semitransparente.
NOSE
Fresca y limpia. Al abrirla se aprecia el olor a CO2 que desaparece al momento. Tiene un pequeño toque de madera, apenas perceptible probablemente por el efecto de la levadura.
MOUTH
Notable aspecto a hierba reción cortadaKNOW Bodegas Arraez
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Proyecto Enológico
El actual proyecto tiene como objetivo ser un referente de las uvas autóctonas del Levante español.Acercar su tierra al consumidor a través del vino, lo ponemos en valor respetando lo que la naturaleza nos ofrece.
Experimentan, investigan e innovan y se arriesgan desde el conocimiento del terreno y sabiendo lo que nos puede ofrecer.
Bodega Familiar
Esta es la hístoria de tres generaciones que supieron leer las necesidades de la sociedad a la que pertenecieron.Antonio Arráez Garrigós, tuvo la genial idea de construir una bodega en 1950 y comenzó a comercializar sus vinos a granel, y más adelante embotellados gracias a la incorporación de nuevas tecnologías enológicas.
Su hijo Antonio Arráez Ibanco contribuyó a la industrialización de la bodega, convirtiendose en un referente de la zona.
Bajo su batuta en la época de los 80 y 90 comenzó la expansión internacional conquistando nuevos mercados extranjeros.
Su nieto Toni Arráez Calabuig, tercera generación de viticultores y bodegueros, se formó trabajando tanto en bodegas de garaje como en las grandes bodegas de Rioja y de Ribera del Duero. Hoy en día es el creador y director del actual proyecto.
Defensores de sus uvas y el terreno
Son firmes defensores de los vinos del Levante español.Algo que han heredado y aprendido de sus antepasados, ha sido valorar los viñedos y sacar de la tierra sólo lo mejor, cueste lo que cueste y esté donde esté.
Por ello, eligen parcelas especiales para rescatar variedades autóctonas en las que creen firmemente. Si lo hiciésemos como todo el mundo, seríamos como todo el mundo.
Libertad a la hora de crear
Desde la viña hasta la etiqueta, la libertad creativa es fundamental.Si dan tanta importancia al diseño de las etiquetas, es porque son el claro reflejo de su personalidad.
Y son conscientes de que una imagen rompedora no conquista, si el vino no enamora.
Espíritu Joven
Se puede ser joven para siempre, en Bodegas Arráez están convencidos.El equipo Arráez, no es joven por su media de edad, sino por su actitud ante la vida.
Su misión está clara: elaborar vinos auténticos, con personalidad, ser atrevidos en todo aquello que hacen y pasarlo... muy bien
