Red Wine Cosme Palacio Parez
ean
8410351128001
€14.60
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Red Wine Cosme Palacio Parez
92 James SUCKLING points
The wine that this pioneer Rioja winery in the denomination prepared in honor of its founder, Don Cosme Palacio y Bermejillo.
A classic.
Comment on wine
The most personal wine, as the name implies, of the cellar keeps its regularity and typicity. A wine that in this vintage has also managed to get the best out of the fruit and wood. The fruit, fresh and well matured, and the subtle, delicate and well integrated wood.
A deserved slope to a whole classic. Although the brand is already more than 100 years old, it is in 1987 when the Rioja panorama revolutionizes, with a new and modern wine profile, in which the merger of tradition and modernity prevails.
Don Cosme's wine is still one of the referents of the revolution lived in La Rioja, having already become the new Rioja classic, a wine that seems to lead there a lifetime
Service temperature: 17º C
Other features type grapes: 100% Tempranillo.
Bottle: 75 cl.
Preparation and parenting: 13 months in barrel and rest in the bottle. Barricas: New French oak.
Grade: 13.5% vol.
If you have any questions when Buy red wine cosme palace parent In our online store for sale of wine and alcoholic beverages, contact our sommelier.
WINE
Red Wine
% VOL.
13.50
VINTAGE
2018
FORMAT
75cl Bottle
AWARDS
92 PeñínBacchus de Oro 2016
COUNTRY
Spain
Region
Álava
Grapple
Tempranillo
Type of ageing / Months in barrels
Crianza13 Months
Allergens
Sulfites
D.O.
D.O.Ca. RiojaTASTING NOTE
VIEW
Intense cherry red. Clean and very well covered with cape.
NOSE
They stand out sharply and intensity aromas to mature red and black fruits, spicy touches, pepper and a background with licorice and vanilla notes.
MOUTH
The presence in the mouth is harmonious, structured, expressive, wines with nerve, with a long end of excellent aromatic complexity, of long life.KNOW Bodegas Palacio
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Bodegas Palacio: Espíritu pionero en Rioja Alavesa
Bodegas Palacio es un referente en la Rioja Alavesa y marco el camino a muchas otras con decisiones pioneras como la selección de uvas y vinificación por parcelas, la crianza en barricas de roble francés de las marcas más prestigiosas y maduraciones largas de sus vinos antes de salir al mercado, buscando la armonía, la tipicidad y la amabilidad en boca, buscando un estilo muy francés.
Ubicada en una zona privilegiada a los pies de Laguardia y la Sierra de Cantabria, los viñedos de Bodegas Palacio vieron crecer al ahora responsable técnico de la Bodega, Roberto Rodríguez, quien recuerda a su abuelo vendimiando y elaborando los vinos y a su padre armando barricas, ya que fue tonelero de la Bodega.
Los viñedos de Bodegas Palacio reúnen unas condiciones especiales para la maduración de las variedades Tempranillo y Viura, buena altitud con orientación sur, suelos arcillosos calcáreos y una climatología con influencias atlánticas y mediterráneas, protegido por la Sierra de Cantabria, todo esto aporta a sus vinos : altitud elevada, suelos arcillo-calcáreos, orientación sur, climatología única con influencias mediterráneas y atlánticas. Un gran potencial de finura cuidado con extrema dedicación.
La bodega posee 5 hectáreas de viñedo propio y controla otras 300 hectáreas de viñedo. La mayoría de los viñedos en la Rioja Alavesa son de minifundios. En Bodegas Palacio controlan directamente la calidad de cada uno de los viñedos con los que tienen acuerdo y vinifican por parcelas de forma independiente.
La historia de Bodegas Palacio empezó con un negociante bilbaíno que llevado por sus negocios recaló en la Rioja Alavesa, Don Cosme Palacio y Bermejillo, que estableció así las bases de lo que serían los primeros vinos de autor en La Rioja.
La primera venta de vino documentada de la bodega está fechada en 1894. Con la llegada del parisino Joan Gervé se trasladó la filosofía francesa en la elaboración de los vinos de la casa y de su mano entró a colaborar con Bodegas Palacio el prestigioso enólogo Michel Rolland, quien asesoró a la bodega durante diez años. Esta fructífera colaboración dio lugar a una reinterpretación del vino de la casa basado en la intensidad frutal y en las crianzas en roble francés nuevo. Sin duda un acierto que ha traigo muchos exitos y ventas a la bodega.
Bodegas Palacio pertenece al grupo Bodegas Palacio 1894 que agrupa las Bodegas y Viñedos Viña Mayor, Finca Caserío de Dueñas y Finca Anzil, aunque cada una de ellas conserva su identidad y su diferenciación sobre el resto.
