Red Wine Arínzano Gran Vino 1,5L
€205.00
El Vino Tinto Arínzano Gran Vino es un Vino de Pago y está elaborado con la variedad de uva Tempranillo, elaborado por Arínzano.
Premios:
- Guía Proensa: 96 pts.
- Guía Intervinos: 95 pts.
- Guía Peñín: 95 pts.
La Propiedad de Arínzano se encuentra en el noroeste de España, entre La Rioja y Burdeos. Destaca la exclusividad de su terruño, su historia, arte y entorno además de su gran capacidad para producir vinos con un carácter singular y de máxima calidad. Desarrollan una viticultura sostenible que respeta el medio ambiente y utilizan las técnicas más avanzadas para garantizar un tratamiento artesanal.
Es la primera propiedad del norte de España en haber recibido la denominación de Vino de Pago, que es la máxima categoría que puede obtener un vino en España, superior a la Denominación de Origen Calificada.
El Vino Tinto Gran Arínzano ha sido críado durante 14 meses en barrica de roble francés, un 50% nueva y el otro 50% restante en barrica de segundo vino. Es un vino que expresa todo el potencial de la variedad Tempranillo, la añada se caracteriza por se un año extraordinario en cuestiones climatológicas, tener un maduración lenta de la uva y larga evolución en botella.
Se recomienda servir a una temperatura de 14º.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Arínzano Gran Vino póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda de vinos online y le asesorará sin compromiso.
WINE
Red Wine
% VOL.
14
VINTAGE
2014
FORMAT
Magnum 1.5L
AWARDS
95 Peñín
COUNTRY
Spain
Type of ageing / Months in barrels
Crianza14 Months
Allergens
Sulfites
D.O.
Vino de PagoTASTING NOTE
VIEW
Profundo color rojo rubí.
NOSE
Aroma intenso de frutas negras. Predominan notas minerales y empireumáticas (leña, tinta china…). Notas de piedra y de humo.
MOUTH
Ataque de gran alcance y sabroso. Paso de boca envolvente. Taninos sedosos. Evolución sabrosa y densa. Persistencia muy larga y de gran finura.PAIRINGS
Cured cheeses
Red meats
Chocolates and cocoa desserts
KNOW Arínzano
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Arínzano: Vinos de pago con 1000 años de historia.
Desde hace casi 1000 años, Arínzano cultiva el misterio del Tiempo y la Naturaleza. Situada en un valle incomparable, magnificado por sus microclimas, la piedra, la tierra y el agua dan lugar a un terruño excepcional propicio a la expresión singular de tres grandes variedades de vino.
La finca ha sido sucesivamente propiedad de monjes, señores y familias vitivinícolas, pero siempre ha tenido una vocación ligada al vino. Hoy, en el centro de este magnífico valle atravesado por el río Ega y el viento Cierzo, Arínzano revela vinos que conservan la fuerza y la gracia del Tiempo y la Tierra.
Arínzano, mil años de misterio
LA BODEGA
La finca cuenta, a día de hoy, con unas instalaciones en las que se unen un viaje al pasado a través de sus edificios históricos – como la Torre de la Armería o la iglesia dedicada a San Martín de Tours – y las más modernas tecnologías al servicio de la naturaleza en la propia bodega, diseñada por el prestigioso arquitecto navarro Rafael Moneo.
Arínzano está formada por 128 hectáreas de viñedo. de los cuales 70 son de Tempranillo, 30 ha son de Chardonnay, 18 ha de Merlot y 10 ha de Cabernet Sauvignon.
Los viñedos están plantados sobre suelos formados por margas, arenas, calizas y limonitas de la era Neogénica,
junto con yesos y dolomitas del Triásico. Cada una de las castas fue plantada en un tipo de suelo y orientación específica de la finca, los que mejor se adaptan a su cultivo, por lo que hay un total de 20 parcelas.
LA FINCA ESTÁ SITUADA EN LAS FALDAS DEL MONTE MONTEJURRA
El río Ega divide los viñedos en dos, moderando las temperaturas. El clima es de orientación atlántica, la Sierra de Cantabria y la Sierra de Urbasa abrigan el valle, creando un corredor que permite la entrada de aire frío el cual refresca el ambiente. De media hay 5 grados menos que en áreas colindantes. El periodo vegetativo es largo, lento y homogéneo, lo que ayuda a conseguir vinos sutiles y elegantes.
De media hay 5 grados menos que en áreas colindantes. El periodo vegetativo es largo, lento y homogéneo, lo que ayuda a conseguir vinos sutiles y elegantes.
D.O.P. PAGO DE ARÍNZANO
La finca cuenta con la prestigiosa denominación de origen Vino de Pago. La denominación Vino de Pago es la máxima categoría enológica de España. Solo se otorga a bodegas que demuestren de manera exhaustiva un clima, un terruño y una filosofía enológica excelentes y únicos, que se cristalizan en vinos extraordinarios. Se requieren 10 años para obtener la denominación, luego de haber pasado por una aprobación de España y de Europa.
Solo hay 24 bodegas clasificadas como Vinos de Pago en toda España. Arínzano fue la primera bodega del norte de España en obtener la clasificación y la séptima en España.
EL ENÓLOGO: JOSÉ MANUEL RODRIGUEZ
Licenciado Ingeniería Agrícola y Master en Enología y Viticultura de la Universidad Politécnica de Madrid. Fue responsable de las operaciones de bodega y enológicas en Numanthia Termes (Grupo LVMH) durante seis años donde consiguió 100 puntos Parker. Obsesionado por encontrar la expresión más sublime del terroir gracias a la madurez perfecta en viñedo y la mínima intervención en bodega.
