Champagne Philipponnat Royale Réserve Rosé Magnum
€108.90
Champagne Philipponnat Royale Réserve Rosé Magnum
Champagne Philipponnat Royale Réserve Rose Magnum is made from the Pinot Noir grape varieties Chardonnay 75% 20% and Pinot Meunier 5%, by the Maison Philipponnat, in the region of Champagne, France.
A pink champagne fruity and complex with hints of spices.
TASTING NOTES
View:
Features pink tones, gilded copper notes with fine bubbles.
Nose:
In the nose are red fruits of raspberry and wild cherry.
Mouth:
Heavy, but focused on the palate, showing flavors of sweet red berry, fresh and smoked plums of black cardamom. Very persistent and long.
Best served at a temperature of 9 ° C.
If you have any questions when buying Champagne Philipponnat Royale Réserve Rose Magnum, the sommelier from our online wine shop contact and will advise you without obligation.
WINE
Champagne
% VOL.
12
FORMAT
Magnum 1.5L
COUNTRY
France
Region
Francia
Grapple
ChardonnayPinot Meunier
Pinot Noir
D.O.
Champagne A.O.C.TASTING NOTE
VIEW
En copa muestra un color rosado, ligeramente salmón que puede volverse cobrizo con el tiempo.
NOSE
En nariz destacan aroma a bayas con matices de fresa y cereza silvestre. Con el tiempo, se desarrollarán algunos toques de piel de mandarina y pomelo rosado.
MOUTH
Boca amplia y larga, prolongada por una buena acidez y una ligera astringencia que resalta la fruta.PAIRINGS
Salads and pasta
White meats
Baked fish
Seafood and shellfish
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Champagne Philipponnat: Durante quinientos años, los Philipponnat han dejando huella en el terruño de Champagne.
La maison, que data de 1910, es venerada por el viñedo amurallado que la rodea, una parcela de 5,5 hectáreas llamada Clos des Goisses. Un terroir único que da origen a su botella más famosa y codiciada, conocida entre los más entendidos como su "cuvée superstar".
La filosofía debr la casa es borgoñona, con elaboraciones artesanales y un profundo apego por el terruño de Mareuil de viñas viejas y bajos rendimientos. Maestros en el arte del ensamblaje, usan sabiamente el roble para no opacar sus vinos y las fermentaciones parciales, sin maloláctica, ayudan a conseguir una frescura característica. Aún así no existe una receta concreta, porque cada champagne se elabora teniendo en cuenta las exigencias de cada cosecha.
