Beer hand crafted Enigma Valkyrie - Mead
The Beer hand crafted Enigma Valkyrie - Mead is gluten, with 5.2 ° of alcohol, made from an infusion of oranges and natural honey. Mead with Mediterranean heart and soul Viking.
Similar in balance, body, finish and intensity of flavor to a dry white wine, with a subtle and pleasant mixture of honey with soft Orange fruit esters.
Light-bodied with subtle sweetness and elegant vinous character with light carbonation. It presents a slight acidity natural, made from oranges with which it is made, that balance this sweetness.
Serve at a temperature of between 8 and 10 ° C.
Best served with a slice of Orange to enhance the aromas and citrus flavors of this Mead.
If you have any doubts at the time of buy Beer hand crafted Enigma Valkyrie - Mead, contact with our sommelier and he will advise you without obligation.
Cervezas Enigma: Cervezas que se disfrutan!
El origen de la idea de crear Cervezas Enigma surge en torno al año 2000, al descubrir en sus viajes al extranjero cervezas artesanales, dotadas de aromas y sabores delicados que no encontraban en ninguna de las cervezas fabricadas por aquel entonces en España.
Cervezas Enigma es una empresa dedicada a la elaboración artesanal de cervezas e hidromieles naturales de alta calidad y con personalidad propia, partiendo de materias primas 100% naturales, entre las que destacan las maltas de cebadas cuidadosamente seleccionadas, procedentes de la Campiña del Henares, los mejores lúpulos nobles, la miel madrileña y el agua procedente del deshielo de las sierras de
Ayllón y Altos del Rey, agua de baja dureza, conocida por su gran calidad y sabor e ideal para la elaboración de cerveza.
En Cervezas Enigma elaboran con mimo y pasión sus cervezas e hidromieles, no contienen aditivos ni colorantes artificiales y son producidas utilizando su exclusivo proceso de elaboración, que preserva todas las cualidades de las materias primas, pasando íntegras a la cerveza, lo que la convierte en una fuente natural de vitaminas, minerales y antioxidantes, beneficiosos para el organismo.
