Cava Agusti Torello Brut Gran Reserva Barrica

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€20.60
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SPANISH CAVA AGUSTI TORELLO MATA BRUT RESERVA BARRICA.

Agusti Cava Brut Reserva Torrello is aged for a minimum of 2 years in the bottle.

Tasting notes Agusti Torello Cava Brut Reserve Barrel 2009:

Straw color. Aroma something closed but elegant, subtle fusion of the barrel with wine, light-smoked spicy. Mouth with creamy aftertaste of wood, fresh, cheerful and tasty.

If you have questions when buying Agusti Torello Cava Brut Reseva Barrel 2009 please contact the sommelier from our online store cellars and advise without obligation.

WINE
Red Wine
% VOL.
12
VINTAGE
2011
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
España
Region
Barcelona
Grapple
Macabeo
Parellada
Xarel·lo
Type of ageing / Months in barrels
Grand Reserve
36 Months
Allergens
Sulfites
D.O.
D.O. Cava
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TASTING NOTE

VIEW
Color pajizo.
NOSE
Aroma algo cerrado pero elegante, sutil fusión de la barrica con el vino, ligeros toques especiados-ahumados.
MOUTH
Boca con retronasal cremoso de la madera, fresco, jovial y sabroso.

PAIRINGS

White meats
Cold meats and sausages
Seafood and shellfish
Red meats

KNOW Agustí Torelló Mata

Agustí Torelló Mata

Agustí Torelló Mata: "La esencia de la región embotellada en cada botella, Agustí Torelló Mata, el sabor del Penedès en su máxima expresión".

Agustí Torelló Mata es una bodega situada en la comarca del Penedès, Cataluña, España, conocida por producir algunos de los mejores cavas del país. La bodega fue fundada en 1950 por Agustí Torelló i Mata, un enólogo apasionado y visionario que quería crear vinos espumosos de alta calidad que pudieran competir con los mejores champagnes franceses.

La bodega se especializa en la producción de cavas, que son vinos espumosos elaborados siguiendo el método tradicional, es decir, con una segunda fermentación en botella. La variedad de uva más utilizada en la elaboración de sus cavas es el xarel·lo, aunque también utiliza otras variedades como la macabeo y la parellada.

Entre los cavas más reconocidos de Agustí Torelló Mata se encuentran el Kripta, un cava de larga crianza en botella que solo se produce en años excepcionales y que ha sido considerado uno de los mejores cavas del mundo, y el Gran Reserva Barrica, un cava con crianza en barrica que ofrece una mayor complejidad y profundidad de sabor.

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