Aragón-Weine kaufe
Die Denominación de Origen Calatayud liegt in der Provinz Zaragoza und wurde gegründet im Jahr 1990, mit einer Fläche von 8.000 Hektar Rebfläche und 1.050 Winzern, liegen die Reben durchschnittlich auf einer Höhe zwischen 550 und 800 Metern, die Bodenbeschaffenheit besteht aus Trauben, roten Trauben, Pizarras Greys und Margas und das Klima ist geprägt von die Kontinentalität der Gegend.
Die in dieser D.O. bevorzugten und zugelassenen weißen Sorten sind Es handelt sich um Chardonnay, Garnacha Blanca, Gewürztraminer, Macabeo, Malvasía, Moscatel de Alejandría und Sauvignon Blanc.
Die bevorzugten und zugelassenen Farbsorten in dieser D.O. sind Bobal, Cab
Die Weine dieser D.O. Wenn sie sich auf die Farbsorte Garnacha und ihre opulenten, fleischigen, fruchtigen und warmen Farbtöne konzentrieren, können sie die Menci „Calatayud Superior“ wecken, wo wir Weine „Nicos“ finden, die aus Weinbergen mit einer Lebensdauer von bis zu 50 Jahren stammen , und dass ich 85 % der Sorte Garnacha in ihrer Sortenzusammensetzung erhalten muss.
Die in ihren Weinen gekauften Porcentajes mínimos de volumen alcohoílico sind die folgenden: Blanco 10,5 %, Rosado 11,5 %, Tinto 12,5 %, Calatayud Superior 14 %, Espumosos 10,5 %, De Licor 15 %, VN Dulce 13 %, Vendimia Tardía 13 %.