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    Bodegas | Gourmet | Vinos

    Dispedisa: fruto del trabajo y espíritu emprendedor

    PorCarla Vázquez noviembre 8, 2015marzo 7, 2024

    Dispedisa es un grupo empresarial ubicado en la localidad madrileña de Colmenar Viejo, líder del norte de la comunidad de Madrid en el Sector de la distribución de bebidas en el canal hostelero. El origen familiar de este grupo se remonta a los años 40 con una…

    Leer más Dispedisa: fruto del trabajo y espíritu emprendedorContinuar

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    Bodegas | Vinos

    Bodegas Puente del Ea: Una tradición Enológica

    PorCarla Vázquez noviembre 7, 2015abril 4, 2024

    Puente del Ea es fiel a sus orígenes tradicionales y con una fuerte visión de futuro, sus vinos siguen la línea de la calidad y la innovación. Bodega Puente del Ea Les guía el compromiso de armonizar la más arraigada tradición con la tecnología más recientes,…

    Leer más Bodegas Puente del Ea: Una tradición EnológicaContinuar

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    Vinos

    Tavasa: tradición y modernidad, todo en uno

    PorCarla Vázquez noviembre 2, 2015marzo 19, 2024

    Tavasa es una empresa toledana con 167 años de historia y capital 100% español, y uno de los principales fabricantes españoles de bebidas alcohólicas. Su portfolio abarca, desde espirituosos (whisky, vodka, ginebra, ron, orujos, cremas y licores con o sin alcohol), hasta vinos y concentrados de…

    Leer más Tavasa: tradición y modernidad, todo en unoContinuar

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    Bodegas | Vinos

    Pepe Rodriguez de Vera: «Lo más importante es la calidad del vino»

    PorCarla Vázquez noviembre 1, 2015marzo 19, 2024

    La calidad del vino por Pepe Rodriguez de Vera Hoy contamos con Pepe Rodriguez de Vera, dueño y enólogo de la bodega Rodríguez de Vera. El cual, tras haber estudiado farmacia y nutrición y enología, ahora mismo se encuentra en una de las etapas finales de ser Master…

    Leer más Pepe Rodriguez de Vera: «Lo más importante es la calidad del vino»Continuar

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    Cervezas | Gourmet | Vinos

    Halloween: Pumpkin ales, 5 recetas de calabaza y los vinos más indicados para su acompañamiento

    PorCarla Vázquez noviembre 1, 2015marzo 18, 2024

    Los días pasan y cambiamos de estación, ha llegado ya el otoño y con él, el frío (y las calabazas). Sin embargo, no todo es negativo. Es otoño, lo que significa que también llegan fantásticas cervezas de temporada, las conocidas como seasonal beers en inglés,…

    Leer más Halloween: Pumpkin ales, 5 recetas de calabaza y los vinos más indicados para su acompañamientoContinuar

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    Vinos

    Entrevista a Andreas Kubach

    PorCarla Vázquez octubre 31, 2015abril 9, 2024

    Hoy, hablamos con Andreas Kubach, Director General de Fontana Bodegas y Viñedos, propietario de 600 hectáreas de viñedo en su finca Dominio de Fontana y otras 400 hectáreas bajo gestión, todas ubicadas en Uclés, la parte más septentrional de Castilla-La Mancha. Andreas Kubach V: ¿Cuáles…

    Leer más Entrevista a Andreas KubachContinuar

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    Bodegas | Vinos

    Vino: Pablo Santamaría: «Prefiero apostar 100 veces y que se apueste por variedades autóctonas de vino»

    PorCarla Vázquez octubre 29, 2015marzo 18, 2024

    Por su gusto por el vino, en el año 1991 el bodeguero Alfredo Santamaría se lanzó a la aventura de fundar la bodega. Esta iniciativa ha seguido un buen planteamiento desde que se inscribiese en la D.O Cigales. Alfredo Santa María ha sabido conjugar la…

    Leer más Vino: Pablo Santamaría: «Prefiero apostar 100 veces y que se apueste por variedades autóctonas de vino»Continuar

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    Bodegas | Vinos

    Entrevista a Julio Raboso

    PorCarla Vázquez octubre 23, 2015abril 9, 2024

    Julio Raboso, director de Bodegas Camino Alto «Tenemos que explicarle a la gente que el vino es un sector estratégico para España». Entrevista con Julio Raboso Bodegas Camino Alto, nace con el propósito de llevar a cabo un proyecto ambicioso: la producción, elaboración y comercialización…

    Leer más Entrevista a Julio RabosoContinuar

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