Ele A torneira ecológica veio ancestral É uma jóia de vinho canário que deslumbra por causa de sua autenticidade e sabor único. Esta espuma é feita com a variedade de uva Malvasía vulcânico, que cresce em uma trama especial localizada no noroeste da ilha de Lanzarote, no Tinajo Place.
A vinificação é feita seguindo o método ancestral, também conhecido como Petillant-Naturel (Pet-Nat), um método antigo de fazer vinhos espumantes que são caracterizados por realizar uma única fermentação em vez das duas fermentações típicas no Método tradicional ou Champenois.
A colheita do Malvasía vulcânico Ocorreu em 18 de julho de 2022, e no dia seguinte, todos os aglomerados foram pressionados sem dependência para minimizar a extração de taninos. O resultante deve começar a fermentar em um pequeno depósito usando as leveduras nativas presentes nas uvas. Após uma fermentação tumultuada e controlada, quando o teor de açúcar de vinho atingiu 12 gramas por litro, começou a engarrafá -lo em 25 de julho de 2022. Então, as garrafas foram capturadas, permitindo que a fermentação residual gerasse as bolhas naturais que caracterizam essa espuma.
Ele A torneira ecológica veio ancestral É um verdadeiro testemunho da paixão de O grifo pela viticultura orgânica e pela produção de vinhos excepcionais em Lanzarote. Seu frescor e caráter singular tornam a escolha ideal para acompanhar momentos especiais ou desfrutar como aperitivo.
Se você estiver interessado em comprar este canário espumoso, convidamos você a entrar em contato com o sommelier de nossa loja on -line. Ele ficará encantado em fornecer conselhos personalizados e responder a quaisquer perguntas que você possa ter sobre o A torneira ecológica veio ancestral. Descubra e aproveite esta jóia de vinho da ilha de Lanzarote!
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https://vinopremier.com/pt/a-torneira-ecologica-veio-ancestral.html14815A torneira ecológica veio ancestral<p>Ele <strong>A torneira ecológica veio ancestral</strong> É uma jóia de vinho canário que deslumbra por causa de sua autenticidade e sabor único. Esta espuma é feita com a variedade de uva <strong>Malvasía vulcânico</strong>, que cresce em uma trama especial localizada no noroeste da ilha de Lanzarote, no <strong>Tinajo Place. </strong></p>
<p>A vinificação é feita seguindo o método ancestral, também conhecido como <strong>Petillant-Naturel (Pet-Nat)</strong>, um método antigo de fazer vinhos espumantes que são caracterizados por realizar uma única fermentação em vez das duas fermentações típicas no <strong>Método tradicional ou Champenois.</strong></p>
<p>A colheita do <strong>Malvasía vulcânico</strong> Ocorreu em 18 de julho de 2022, e no dia seguinte, todos os aglomerados foram pressionados sem dependência para minimizar a extração de taninos. O resultante deve começar a fermentar em um pequeno depósito usando as leveduras nativas presentes nas uvas. Após uma fermentação tumultuada e controlada, quando o teor de açúcar de vinho atingiu 12 gramas por litro, começou a engarrafá -lo em 25 de julho de 2022. Então, as garrafas foram capturadas, permitindo que a fermentação residual gerasse as bolhas naturais que caracterizam essa espuma.</p>
<p>Ele <strong>A torneira ecológica veio ancestral</strong> É um verdadeiro testemunho da paixão de <strong>O grifo</strong> pela viticultura orgânica e pela produção de vinhos excepcionais em<strong> Lanzarote</strong>. Seu frescor e caráter singular tornam a escolha ideal para acompanhar momentos especiais ou desfrutar como aperitivo.</p>
<p>Se você estiver interessado em comprar este canário espumoso, convidamos você a entrar em contato com o sommelier de nossa loja on -line. Ele ficará encantado em fornecer conselhos personalizados e responder a quaisquer perguntas que você possa ter sobre o <strong>A torneira ecológica veio ancestral</strong>. Descubra e aproveite esta jóia de vinho da ilha de Lanzarote!</p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-blanco-el-grifo-ancestral-vinopremier.jpg24.95outofstock24.9520.61983371074400000https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-blanco-el-grifo-ancestral-vinopremier.jpg/Default Category/Default Category/Vinhos/Default Category/Vinhos/Denominações/Default Category/Vinhos/Variedades de uva/Default Category/Vinhos/Denominações/FAZER. Lanzarote/Default Category/Vinhos/Vinho espumante/Default Category/Vinhos/Variedades de uva/Malvasía/Default Category/Vinhos/VINHOS ECOLÓGICOS E VEGANOS2023-10-16T13:38:50+0000
NOTA DE PROVA
VISÃO
Um pouco nublado, amarelo de palha, com leves tons dourados. Bolha muito fina e bem integrada. Rosário de bolhas, elegante e persistente.
NARIZ
De intensidade média-alta, com memórias de frutas frescas (pêssego, damasco, manga), citros (pele de laranja, toranja) em um fundo ligeiramente floral (flor de laranjeira).
BOCA
Uma textura delicada da bolha que a torna cremosa na boca, com uma acidez leve, frutada e final que a torna refrescante, com uma memória salina.
EMPARELHAS
Saladas e massas
Carnes brancas
Peixe assado
Marisco
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