El Vino Blanco Versos de Valtuille Godello crianza sobre lías es un vino blanco de D. O. Bierzo elaborado con uva 100% Godello procedente de una única parcela.
Este vino blanco sobre lías es una creación de Estevez Bodegas y Viñedos. El proceso de vinificación de Vino Blanco Versos de Valtuille Godello crianza sobre lías comienza con una pre-maceración fermentativa durante 18 horas para extraer el máximo potencial el hollejo de la uva, y luego se lleva a cabo el sangrado natural y desfangado.
A continuación, con el mosto limpio se realiza la fermentación a baja temperatura. Llega después el trabajo de 6 meses sobre lías finas poniendo en suspensión las misma, para dotar al vino de esa untuosidad y golosidad en boca que tanto le caracteriza.
Si tiene alguna duda a la hora de comprarVino Blanco Versos de Valtuille Godello crianza sobre lías, póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.
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https://vinopremier.com/pt/vinho-branco-versos-de-valtuille-godello-crianza-sobre-lias.html8602Vinho Branco Versos de Valtuille Godello crianza sobre lías<p>El <strong>Vino Blanco Versos de Valtuille Godello crianza sobre lías</strong> es un <strong>vino blanco</strong> de<strong> D. O. Bierzo</strong> elaborado con <strong>uva 100% Godello</strong> procedente de una única parcela.</p>
<p>Este <strong>vino blanco sobre lías</strong> es una creación de <strong>Estevez Bodegas y Viñedos</strong>. El proceso de vinificación de <strong>Vino Blanco Versos de Valtuille Godello crianza sobre lías</strong> comienza con una pre-maceración fermentativa durante 18 horas para extraer el máximo potencial el hollejo de la uva, y luego se lleva a cabo el sangrado natural y desfangado.</p>
<p>A continuación, con el mosto limpio se realiza la fermentación a baja temperatura. Llega después el trabajo de 6 meses sobre lías finas poniendo en suspensión las misma, para dotar al vino de esa untuosidad y golosidad en boca que tanto le caracteriza.</p>
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NOTA DE PROVA
VISÃO
Amarillo pajizo con destellos dorados, limpio, transparente y brillante.
NARIZ
Intenso y complejo, dónde inicialmente aparecen frutas cítricas y tropicales que evolucionan a aromas más florales y de fruta de pepita.
BOCA
Sabrosa, dónde aparece la frescura de la fruta, que termina con un final tímidamente dulce.
CONHECER Estévez Bodegas y Viñedos
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Estévez Bodegas y Viñedos: Estévez Bodegas y Viñedos es regresar a casa. Es volver... Queremos que nuestro vino perdure en la memoria y refleje la historia de tantas familias que se encuentran entre dos tierras, que Valtuille se sienta orgulloso de nosotros”, asegura Laura Estévez , la más joven de la estirpe Estévez.