Em estoque. Se comprar hoje a previsão de entrega é terça-feira 15 de Julho de 2025
Bodegas Manorio del Líbano Isso nos dá uma jóia de vinho com o seu Seleção de vinhos liberanos da família, um vinho do Doc. Rioja, especificamente da região de Rioja Alta, na Espanha. O que torna esse vinho realmente especial é a composição de 100% de uva graciano, uma variedade apreciada por seu caráter único e sua contribuição para a criação de vinhos excepcionais. Mas isso não é tudo; Este vinho vem da seleção do melhor da vinha escarza e ocorre apenas em anos excepcionais, o que garante sua qualidade superior.
As videiras das quais esse vinho requintado vem estão estrategicamente localizadas na encosta sul das montanhas Obarenes, em solo de argila calcária. Este local, a uma altitude que varia entre 500 e 700 metros acima do nível do mar, com orientação norte-sul, oferece condições ideais para o cultivo da uva Gracian. Além disso, as vinhas são plantadas por trás com uma densidade de plantio de 3.200 cepas por hectare e são cultivadas em seco.
O processo de cultivo é caracterizado por inúmeras obras verdes, que incluem atividades como a inegações (eliminação de novos surtos de gemas), para ter (eliminação de surtos de brotos de mais de 1 ano), o burro e a eliminação de uvas excessivas. Essas ações buscam melhorar a exposição ao vento e ao sol, otimizam o microclima em torno de clusters e ajustam a produção para garantir a qualidade.
A colheita é realizada manualmente, com coleta em caixas de 20 quilos e seleção manual na mesa para garantir a maior qualidade de uva. A vinificação inclui uma fermentação alcoólica de 12 dias e uma maceração com a pele que se estende por 17 dias. Um controle de temperatura é realizado, não excedendo 22 graus. Durante esse processo, são realizados o manual Moodual e Bazuqueos, adaptados às necessidades do vinho.
O envelhecimento deste vinho é realizado por 18 meses em barris de carvalho francês. Destes, 8 meses ocorrem em novos barris, 5 meses em 1 ano e 5 meses de barris adicionais em barris de 2 anos. Após esta fase de barris, os barris são selecionados individualmente e o vinho toca em tanque de aço inoxidável por 6 meses. Após esta fase, ele prossegue para o seu engarrafamento, onde a garrafa começa por um mínimo de 15 meses.
Esse Seleção de vinhos liberanos da família É uma verdadeira obra -prima de Bodegas Manorio del Líbano, um testemunho do compromisso com a excelência na elaboração de vinhos de alta qualidade. Se você tiver alguma dúvida ou dúvida ao comprar este vinho, não hesite em entrar em contato com o sommelier de nossa loja on -line, que ficará encantada em fornecer conselhos sem obrigação. Aproveite a experiência de provar um vinho que reflete a paixão e o artesanato desta renomada vinícola.
Castillo de Sajazarra: EL “CHATEAU” DE LA RIOJA
"Mi abuelo, D. Alfonso Líbano Perez Ulibarrí fundó en 1973 Señorío de líbano fruto de su pasión por el vino y su amor por Sajazarra.
En los años 60 compró y restauró el Castillo de Sajazarra y a partir de ese momento desarrolló el concepto de "chateau" riojano que es hoy nuestra Bodega.
Mi Padre, D. Alfonso Líbano Daurella, ha seguido con este proyecto familiar durante años, dotándole de una visión mas profesionalizada, siempre con el horizonte de ofrecer la Excelencia, la Elegancia y la Calidad que estas tierra y su clima nos ofrecen.
Ahora yo, como tercera generación tengo la vista puesta en el futuro, y creo que la continuidad del legado familiar y la innovación son la clave del éxito a largo plazo.
Mis principales esfuerzos se centran también en preservar el extraordinario entorno del castillo, nuestros viñedos y Sajazarra, creando una experiencia de bodega excepcional para nuestros huéspedes.
La experiencia, al elegancia y el terruño son las señas de identidad de nuestros vinos y de nuestra forma de trabajar.
Permítame presentarle nuestro sueño."
Alfonso Líbano Martinez, Presidente
En Stock - Entrega Inmediata | Si |
---|---|
Adegas | Castillo de Sajazarra |
Alérgenos | Sulfitos |
Denominação de origem | D.O.Ca. Rioja |
Uvas Relacionadas | Graciano |
Envelhecimento | Crianza |
Meses Barrica | 18 meses |
Graduación | 13 |
Formato | Garrafa de 75cl |
Vegano | Não |