Pazo de Barrantes Vinho Branco La Comtesse

O vinho branco de Bandas La Comtesse É um vinho feito com 100% de uvas albariño.

Vinificação:

Rauses dos grupos após a entrada na imprensa, para evitar a atribuição de sabores herbáceos do arranhão. Uma prensagem lenta e suave permite intensificar a extração de aromas de uvas de cepas antigas. Uma vez detalhado, o limpo deve ser fermentado em 3.000 litros de carvalho francês Allier de grãos finos, por 60 dias a temperatura controlada (10ºC). Por 4 meses, ele permanece em contato com suas linhas, a fim de aumentar seu volume e intensidade na boca.

Chorando: Após a fermentação e contato com LIAs, o vinho permanece por 12 meses nos tons e outros 10 meses em depósitos de concreto.

Se você tiver alguma dúvida ao comprar oPazo de Barrantes Vinho Branco La Comtesse, entre em contato com nosso sommelier e aconselhe -o sem obrigação.