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90 Pontos de guia Peñín.
Syntaut É um vinho tinto feito por Ilurce bodegas y viñedos Com uvas 100% Graciano. Tem criação de barril de carvalho francês.
Vinhedo
Grapes de nossa vinha "Los Olivos", localizada na zona inferior das encostas de Yerga, no município de Alfaro. Isso foi plantado em 1995 e cujas cepas são realizadas nas costas.
Elaboração
A colheita é feita à mão. As uvas estão se destacando e levemente espremidas, antes de preencher o depósito onde a maceração e a fermentação ocorrem ao mesmo tempo. O tempo que a pele está no armazém é o ideal para obter um vinho varietal de longo prazo.
Permanece em carvalho francês em torno de 12 meses, dependendo da safra.
Estamos enfrentando um vinho fora de todos os tipos de tratamento, que podem apresentar um pequeno sedimento no fundo da garrafa, uma conseqüência de sua evolução natural.
Se você tiver alguma dúvida ao comprar o Vinho tinto Syntauto Graciano, Entre em contato com o sommelier de nossa loja de vinhos on -line e aconselhe -o sem obrigação.
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<p><strong>Syntaut</strong> É um vinho tinto feito por <strong>Ilurce bodegas y viñedos</strong> Com uvas <strong>100% Graciano.</strong> Tem criação de barril de carvalho francês.</p>
<h2><strong>Vinhedo</strong></h2>
<p>Grapes de nossa vinha "Los Olivos", localizada na zona inferior das encostas de Yerga, no município de Alfaro. Isso foi plantado em 1995 e cujas cepas são realizadas nas costas.</p>
<h2><strong>Elaboração</strong></h2>
<p>A colheita é feita à mão. As uvas estão se destacando e levemente espremidas, antes de preencher o depósito onde a maceração e a fermentação ocorrem ao mesmo tempo. O tempo que a pele está no armazém é o ideal para obter um vinho varietal de longo prazo. </p>
<p>Permanece em carvalho francês em torno de 12 meses, dependendo da safra. </p>
<p>Estamos enfrentando um vinho fora de todos os tipos de tratamento, que podem apresentar um pequeno sedimento no fundo da garrafa, uma conseqüência de sua evolução natural.</p>
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NOTA DE PROVA
VISÃO
Camada alta que tinta o copo vermelho.
NARIZ
Complexo, evolui continuamente no copo, tendo no início as notas de frutas pretas concentradas, como cerejas ou ameixas, a tinta chinesa também aparece, todos muito bem montados por notas torradas.
BOCA
Equilibrado e redondo. É um vinho estruturado e muito saboroso que nos deixa memórias de frutas geladas e de licor. Apresenta uma longa jornada na boca e a boca persistente.
EMPARELHAS
Peixe assado
Legumes e pratos de colher
Carnes vermelhas
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Bodegas y Viñedos Ilurce: “En nuestros vinos podéis encontrar la historia de nuestra familia embotellada. La historia de una familia ligada al viñedo”