Vinho rosa Caire

Caire rosa.

O Caire Rosado veio é um vinho feito com a variedade 100% de Monastrell. As uvas autoctonas da área e vinhas pertenciam a 25 e 35 anos dirigidos em um navio tradicional, colhido no primeiro semestre de outubro, quando a uva atinge seu nível máximo de maturidade e açúcar. As vinhas são irrigadas pelas escassas chuvas da área. O clima é inverno macio sem geada e com curtos períodos de baixas temperaturas. A primavera é curta e longa verão, já que boas temperaturas perduram até outubro.

Para a elaboração do vinho tinto, o Caire Monastrell, as uvas, pressione e execute uma fermentação de filme por 3 horas a 12 graus de temperatura para separar posteriralmente, a flor deve e passa para lias finas de mancha de aço inoxidável, onde você realiza a fermentação aproximadamente 19 graus de temperatura controlada. É um vinho sem paternidade, por isso pode ficar na garrafa e obter o mercado. Um vinho com uma acidez muito boa e perfeita para desfrutar nos meses quentes do ano.

Se você tiver alguma dúvida ao comprar vinho rosa, o Caire Monastrell, entre em contato com o sommelier de nossa loja on -line e o aconselhará sem obrigação.