Vinho Branco Jean Leon Vinya Gigi Chardonnay

VINHO BRANCO VINYA GIGI CHARDONNAY 2011

Parte da IO Penedès.

Feita a partir da uva Chardonnay se adapte ao terreno e clima que o rodeia.

O branco Chardonnay vinya GIGI é trabalhada a partir de uma colheita manual com uma uva deve usar 60%.

Em seu desenvolvimento tem um processo de temperatura de fermentação de 16ºC controlada em barricas de carvalho francês durante cerca de 6 meses. Na adega permanece pelo menos 6 meses.

DEGUSTAÇÃO DE VINHO BRANCO VINYA GIGI CHARDONNAY 2011:

Dada conhecido pela sua cor amarelo-palha com tons claros. Bright & clara.

O nariz é caracterizado por notas delicadas finas de torradas e especiarias em um fundo de frutas tropicais.

A boca é um vinho poderoso, com elevada acidez que sobrevive ao longo de sua rota. Considera-se de gordura e tem um bom equilíbrio de acidez com o acabamento, muito elegante.

VINHO TINTO EMPARELHAR VINHO BRANCO VINYA GIGI CHARDONNAY 2011:

Ele combina muito bem com frutos do mar, como o salmão ou atum e até paella. Combina bem com carnes brancas, como frango.

A temperatura ideal para servir a este produto é entre 7º e 9ºC

Branco álcool vínico conteúdo vinya GIGI CHARDONNAY: 14 graus

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