Vinho Branco Jean Leon 3055 Chardonnay
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10,85 €
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VINHO BRANCO ESPANHOL JEAN LEON 3055 CHARDONNAY 2012
Vinho jovem extraordinário e agricultura biológica.
Parte da IO Penedès.
Feita a partir de uvas chardonnay.
Ela vem de vinhas plantadas em 1991.
O vinho deve Chardonnay 3055 2012 fermentado a temperatura controlada de 15°C. Ele tem uma parentalidade parcial por dois meses em barricas de carvalho francês, fazendo que se caracteriza por um leve sabor de madeira, seguido de envelhecimento em garrafa.
Este vinho destaca-se por sua cor amarelo claro e brilhante, com notas de frutas tropicais típicas da variedade Chardonnay, caracterizada por uma leve acidez que dá frescor.
DEGUSTAÇÃO DE VINHO BRANCO ESPANHOL 3055 CHARDONNAY 2012:
Dado se pela sua amarelo claro e brilhante.
No nariz, essências poderosas e aromáticas típicas de Chardonnay fruta tropical, leve tostado pinceladas muito suaves que dão complexidade são apreciados.
O paladar é caracterizado pela sua leve acidez que dá frescor, passe longo, elegante e com um acabamento de boca fresco e equilibrado.
VINHO TINTO EMPARELHAR VINHO BRANCO ESPANHOL 3055 CHARDONNAY 2012:
Vinho 3055 Chardonnay 2012 combina muito bem com mariscos, polvos e chocos. Também é considerado um acompanhamento ideal para peixes oleosos, linguado ou pescada grelhado.
Sirva este vinho a uma temperatura entre 7 e 9º.
Teor alcoólico de vinho branco Chardonnay 3055 2012: 14 graus
Se você tem dúvidas quando se compra um vinho branco Chardonnay 3055 2012, por favor, entre em contato com a nossa loja online de vinhos sommelier e aconselhá-lo sem compromisso.
VINHO
Branco
% VOL.
13
VINTAGE
2023
FORMATO
Garrafa de 75cl
PRÊMIOS
90 PeñínPlata de Tastavins
COUNTRY
Espanha
Região
Penedes
Uva
Chardonnay
Envelhecimento do vinho
JovemSem passar pelo barril
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. Penedes
Ecológico
Vegano
NOTA DE PROVA
VISÃO
En vista destaca por su color amarillo límpido y brillante.
NARIZ
En nariz, potentes y aromáticas esencias a fruta tropical típico de la variedad Chardonnay, se aprecian ligeras pinceladas a tostados muy suaves que le aportan complejidad.
BOCA
En boca se caracteriza por su ligera acidez que le confiere frescor, de paso largo, elegante y con un final de boca fresco y equilibrado.EMPARELHAS
Queijos frescos
Saladas e massas
Paellas e pratos de arroz
CONHECER Jean Leon
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Jean Leon: Muchos vinos tienen algo que contar.Pero muy pocos tienen detrás una historia como la de Jean Leon.
Historia
La historia de la bodega Jean Leon es una historia llena de sueños, perseverancia y éxito. Jean Leon, un inmigrante español que llegó a Nueva York con tan solo 19 años, trabajó de forma incansable en el mundo de la hostelería hasta que logró abrir su propio restaurante, La Scala, donde acogió a los más grandes artistas y personalidades de la época.
Pero no se detuvo ahí. Su pasión por el vino lo llevó a emprender un nuevo camino: fundar su propia bodega en el corazón del Penedès.
La gama de vinos 3055: los más jóvenes de la bodega
Es la gama más fresca y atrevida de la bodega. Rinde homenaje a su fundador y a sus orígenes, y transmiten toda la energía, inconformismo y juventud de un Ceferino Carrión lleno de ilusiones y sueños por compartir. El número 3055 representa la licencia de taxista de Jean Leon en Nueva York y nos descubre al hombre detrás de la leyenda, el humilde origen de un idealista que alcanzó su sueño de fundar el restaurante más lujoso de Hollywood y elaborar un vino con su nombre.
Respeto por la tierra
La sostenibilidad es uno de los valores fundamentales de la bodega. La tierra se trabaja con el máximo respeto, utilizando sólo abonos orgánicos y técnicas y productos naturales contra las plagas. Los viñedos son ecológicos y se han empezado a aplicar técnicas regenerativas para mejorar la salud de los suelos.
En Jean Leon están comprometidos con su tierra, con el respeto a su ecosistema. Por eso, desde hace unos años, incluyen en sus planes estratégicos un compromiso para llevar a cabo todas las acciones que estén en su mano y que contribuyan a preservar el medio ambiente.
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Valor nutricional
VALOR ENERGÉTICO
78kcal