Vinho branco da Attis Mar

89,25 €

Aguardando nova entrada. Se comprar hoje a previsão de entrega é quinta-feira 9 de Maio de 2024

oVinho branco da Attis Mardo Bodega e viñedos attis, este vinho branco doFAZ. Rías Baixas, preparado a partir de variedades de uva100% Albariño.

Attis mar O vinho mergulha Attis Albariño Nas profundezas das Baixas Rías, para maximizar sua expressividade e nuances do Atlântico. As águas frias deste mar governam por seis meses, tornando seu "alter ego". 

Elaboração: Colheita manual em caixas perfuradas de 15 kg. Seleção manual para a entrada do armazém. Pressão depita completa e pneumática. Desenhado por frio. Fermentação alcoólica espontânea com controle de temperatura (12-15ºC). Reprodução em depósito e carvalho Fudre, em seus bons anos durante 6 meses com "Batonnage". Esclarecimento da cauda de peixes. Filtração tangencial. 6 meses aumentando o mar, a uma profundidade de 12 metros.

Vinhedo: Relacionado (pérgola tradicional). Seleção de gráficos de 50 anos. Solos graníticos entre os solos do caráter de arena-arcosa. Orientação dominante a oeste, olhando para o Oceano Atlântico. Parte da vinha na cultura ecológica.

Bodega e viñedos attis

Desde oVal do Salnés, no coração das Baixas rías,Vinícola Attis Fazer vinhos Autêntico, artesanal Y atlântico.

Por trás da marca esconde o projeto do vinho dos irmãos robustos e Baldomero Fariña, que pela mão de Jean François Hebrard propuseram elaborar vinhos diferentes, atendendo à sua variedade, enredo ou elaboração, trazendo cada nuance e todo aroma que cada aroma que ela dá a eles o clima (molhado e com temperaturas suaves), o terroir (predominantemente granítico) e, é claro, o Atlântico (alta salinidade dos vinhos).

Respeitando as características das variedades nativas utilizadas, a identidade de Attis se reflete com a total franqueza em cada um de seus vinhos: uma identidade na qual a tradição, o esforço, a paciência e o conhecimento de tornar herdados das gerações anteriores são a base é a base.

Se você tiver alguma dúvida ao comprar Vinho branco da Attis Mar, Entre em contato com o sommelier da nossa loja de vinhos on -line e o aconselhará sem obrigação.

VINHO
Branco
% VOL.
12.5
VINTAGE
2021
FORMATO
Garrafa de 75cl
COUNTRY
Espanha
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NOTA DE PROVA

VISÃO
Cor amarela de palha intensa, limpa e brilhante.
NARIZ
Persistência mineral, salina, fresca e redonda. Sutilmente combinou notas de frutas maduras com fundo de ervas aromáticas.
BOCA
Fresco, com grande requinte e persistência, uma acidez muito fresca, gordurosa, salina e tremendamente ampla e persistente.

EMPARELHAS

Saladas e massas
Peixe assado
Marisco

CONHECER Attis Bodegas y Viñedos

Attis Bodegas y Viñedos: "La esencia de Galicia embotellada en Attis Bodegas y Viñedos".

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