TINTO YOUNG TEPRANILLO WINE

Ilurce Wineries and Vine Ele apresenta o dele Tinto Vido Ilurce Young Preparado a partir de uvas 100% tempranillo. Estamos enfrentando um vinho jovem que mostra o caráter mais frutífero dessa variedade.

Você se lembra daquele bebê travesso de que para nós era nosso "Ilurce rosa"? Aqui já temos um jovem, mais velho, mas com uma vitalidade muito grande e divertida, como mostra as Tyrachinas. Tentamos transmitir através do "Young Tempranillo".

Vinhedo

Utilizamos novos tempranilos cultivados em duas áreas remotas para este vinho, mas que têm altitude em comum e que são parcelas tardias da colheita.

Elaboração.

Devido às datas nas quais essas vinhas amadurecem, é muito comum organizarmos a colheita manual em manhãs muito frescas, por isso conseguimos encobrir as uvas cozidas a temperaturas em torno de 10 ° C; Ser capaz de estender a maceração antes do início da fermentação alcoólica. Isso nos permite, com vinhos curtos e muito aromáticos e com cores intensas.

Se você tiver alguma dúvida ao comprar oTINTO YOUNG TEPRANILLO WINE, Entre em contato com o sommelier de nossa loja de vinhos de vinho e aconselhe -o sem obrigação.