Sitta White Wine

oSitta White Winedo Bodega e viñedos attis, apresenta este vinho branco feito das variedades de uvas100% Albariño.

Ele veio "em calor lento", que exige dedicar o tempo necessário para o seu prazer total após tal reprodução prolongada (5 anos). Antepassados ​​da Sitta É um vinho cheio de complexidade e nuances com delicadeza e elegância.

Elaboração: Colheita manual em caixas perfuradas de 15 kg. Seleção manual para a entrada do armazém. Completo depite. Maceração pelicular fria (neve carbônica). Flor deve seleção. Frio detalhado. Fermentação alcoólica espontânea em barris de carvalho francês. Paternidade total em barris de 60 meses com bons anos e "batonnage". Esclarecimento da cauda de peixes.

Vinhedo: O mais velho da família. Relacionado (pérgola tradicional). Solos graníticos entre os solos do caráter de arena-arcosa. Orientação do noroeste. Cultivo ecológico.

Bodega e viñedos attis

Desde oVal do Salnés, no coração das Baixas rías,Vinícola Attis Fazer vinhos Autêntico, artesanal Y atlântico.

Por trás da marca esconde o projeto do vinho dos irmãos robustos e Baldomero Fariña, que pela mão de Jean François Hebrard propuseram elaborar vinhos diferentes, atendendo à sua variedade, enredo ou elaboração, trazendo cada nuance e todo aroma que cada aroma que ela dá a eles o clima (molhado e com temperaturas suaves), o terroir (predominantemente granítico) e, é claro, o Atlântico (alta salinidade dos vinhos).

Respeitando as características das variedades nativas utilizadas, a identidade de Attis se reflete com a total franqueza em cada um de seus vinhos: uma identidade na qual a tradição, o esforço, a paciência e o conhecimento de tornar herdados das gerações anteriores são a base é a base.

Se você tiver alguma dúvida ao comprar Sitta White Wine, Entre em contato com o sommelier da nossa loja de vinhos on -line e o aconselhará sem obrigação.