CIPMA II Marisol Rubio fermentado em Barrica
ean
8437019407049
27,90 €
oCIPMA II Marisol Rubio fermentado em BarricaÉ um vinho branco seco e criado em barris, feito com a variedade de uva100% Pedro XiménezFermentação em novos barris de carvalho das florestas do Missouri. Com 6 meses de idade no American Oak Barrel com batalha semanal.
- Viñedo: La Rizosa, Villanueva de Alcardete (Toledo)
- Terra: caráter geral franco com áreas grades e arenosas
- Vatery: Manual em caixas de 15kg / 1A semana de outubro de 2019
Monovarietal. Vinho branco seco feito com uvas 100% PX criadas em Toledo. Durante a campanha de 2019, a fruta excedeu com sucesso as inclements meteorológicas importantes, além dos desafios de um clima extremo e um calcário. Produto diferente e pioneiro na Espanha. Edição limitada, numerada na cortiça.
Se você tiver alguma dúvida ao comprarCIPMA II Marisol Rubio fermentado em Barrica, entre em contato com o sommelier de nossa loja de vinhos de vinho e aconselhe -o sem obrigação.
VINHO
Branco
% VOL.
13
VINTAGE
2019
FORMATO
Garrafa de 75cl
COUNTRY
EspanhaNOTA DE PROVA
VISÃO
Limpo e brilhante. Ouro de boa intensidade com reflexos alimentares.
NARIZ
Embrulhando com boa intensidade, frescura cítrica e thyons das frutas maduras e a nova madeira da torrada média.
BOCA
Entrada expressiva para a boca, que inunda o palato com um perfil fresco e cítrico que lembra Pink Pomelo, Citronela e Ginger. Textura sedosa na boca com boa presença no palato devido ao seu perfil salino.EMPARELHAS
Enchidos e nozes
Queijos frescos
Paellas e pratos de arroz
Carnes brancas
Peixe assado
Carnes vermelhas
CONHECER Bodegas Marisol Rubio
MAIS PRODUTOS Bodegas Marisol Rubio
Bodegas Marisol Rubio: Vino y aceite que aúnan Calidad e Innovación
Vino Blanco Seco 100% Pedro Ximénez
AOVE: coupage Cornicabra, Picual y Arbequina