Cerveja Artesanal Er Boqueron 33cl
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8437013111546
2,15 €
A cerveja artesanal Er Boqueron é uma cerveja única e refrescante que vem da cidade de Rincón de la Victoria, na província de Málaga, em Espanha. Esta cerveja destaca-se pelo seu carácter artesanal, utilizando ingredientes de alta qualidade e técnicas de fabrico tradicionais.
A Er Boqueron é fabricada com uma combinação de malte de cevada, lúpulo e água de nascente. No entanto, o que a distingue das outras cervejas é o seu ingrediente principal: algas marinhas frescas. Estas algas, colhidas de forma sustentável ao largo da costa de Málaga, dão um toque único e distinto à cerveja, acrescentando subtis sabores marinhos e um toque salino.
Quando se abre uma garrafa de Er Boqueron, é possível apreciar a sua cor dourada brilhante e a espuma branca cremosa. O nariz exala aromas frescos e herbais, com notas cítricas e subtis tons marinhos. No paladar, a cerveja é leve e refrescante, com um equilíbrio perfeito entre a doçura do malte e o amargor do lúpulo. O toque salino das algas marinhas é percebido de forma suave e subtil, acrescentando complexidade ao conjunto.
A Er Boqueron é uma cerveja versátil que combina bem com uma variedade de pratos. A sua frescura e carácter marinho fazem dela um acompanhamento ideal para marisco, peixe e pratos de inspiração mediterrânica. Além disso, o seu sabor distinto e refrescante torna-a perfeita para ser apreciada em qualquer ocasião, seja numa esplanada, num encontro com amigos ou num jantar especial.
A cerveja artesanal Er Boqueron é reconhecida a nível nacional e internacional, tendo ganho inúmeros prémios e distinções em concursos cervejeiros. A sua aposta na qualidade, na inovação e na utilização de ingredientes naturais e locais fazem dela uma escolha popular entre os apreciadores de cerveja artesanal.
A cerveja artesanal Er Boqueron é uma cerveja única e refrescante que combina os sabores do malte, do lúpulo e das algas marinhas para criar uma experiência cervejeira diferente e apelativa. O seu carácter artesanal, sabor distinto e versatilidade tornam-na uma opção interessante para quem procura apreciar uma cerveja de qualidade com um toque marinho.
TIPO DE CEREAIS
Cevada
FAMÍLIA DE CERVEJA
Ale
% VOL.
4,8
FORMATO
Botella 33cl
COUNTRY
Espanha
Região
ValenciaNOTA DE PROVA
VISÃO
Color cobrizo con destellos anaranjados. Sus burbujas son finas y bien ensambladas y casi no forma espuma al servirla. Su corona es persistente con una espuma de color marfil. Como no se filtra ni se pasteuriza y tiene una segunda fermentación en botella,
NARIZ
La primera impresión es muy agradable con una intensidad media donde destacamos aromas a malta y galleta recién horneada, también se aprecian las notas minerales del agua de mar. En segunda impresión destacamos notas de mucha fruta, melocotones y peras
BOCA
De buena intensidad, postgusto bueno y muy fresca. Con una sensación ligera, los matices yodados se acentuan más con un buen grado de salinidad y adquiriendo sabores balsámicos como puede ser el regaliz en forma de palo. El lúpulo tiene una intensidad medVÍDEOCATA Bodegas Arraez
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Proyecto Enológico
El actual proyecto tiene como objetivo ser un referente de las uvas autóctonas del Levante español.Acercar su tierra al consumidor a través del vino, lo ponemos en valor respetando lo que la naturaleza nos ofrece.
Experimentan, investigan e innovan y se arriesgan desde el conocimiento del terreno y sabiendo lo que nos puede ofrecer.
Bodega Familiar
Esta es la hístoria de tres generaciones que supieron leer las necesidades de la sociedad a la que pertenecieron.Antonio Arráez Garrigós, tuvo la genial idea de construir una bodega en 1950 y comenzó a comercializar sus vinos a granel, y más adelante embotellados gracias a la incorporación de nuevas tecnologías enológicas.
Su hijo Antonio Arráez Ibanco contribuyó a la industrialización de la bodega, convirtiendose en un referente de la zona.
Bajo su batuta en la época de los 80 y 90 comenzó la expansión internacional conquistando nuevos mercados extranjeros.
Su nieto Toni Arráez Calabuig, tercera generación de viticultores y bodegueros, se formó trabajando tanto en bodegas de garaje como en las grandes bodegas de Rioja y de Ribera del Duero. Hoy en día es el creador y director del actual proyecto.
Defensores de sus uvas y el terreno
Son firmes defensores de los vinos del Levante español.Algo que han heredado y aprendido de sus antepasados, ha sido valorar los viñedos y sacar de la tierra sólo lo mejor, cueste lo que cueste y esté donde esté.
Por ello, eligen parcelas especiales para rescatar variedades autóctonas en las que creen firmemente. Si lo hiciésemos como todo el mundo, seríamos como todo el mundo.
Libertad a la hora de crear
Desde la viña hasta la etiqueta, la libertad creativa es fundamental.Si dan tanta importancia al diseño de las etiquetas, es porque son el claro reflejo de su personalidad.
Y son conscientes de que una imagen rompedora no conquista, si el vino no enamora.
Espíritu Joven
Se puede ser joven para siempre, en Bodegas Arráez están convencidos.El equipo Arráez, no es joven por su media de edad, sino por su actitud ante la vida.
Su misión está clara: elaborar vinos auténticos, con personalidad, ser atrevidos en todo aquello que hacen y pasarlo... muy bien
